A babapürék megőrzése - Babaetetés - Etetés - Gyermekkalauz
Gazdagabb már
Nem mindig lehetséges naponta készítsen bébiételt. Néhány egyszerű trükk lehetővé teszi, hogy több napig megőrizze a vitaminok és az íz szenvedése nélkül.
Negyvennyolc óra az a maximális idő, amikor a csecsemő számára elkészített étel hűtőszekrényben tartható.
El kell mentenie őket:
- Frissen elkészítve és egyszer meleg.
- Légmentesen lezárt edényekben, így nem veszik át más ételek ízét.
- A hűtőszekrény leghidegebb részén.
Tartsa szem előtt ezeket a szempontokat, hogy gyermeke étrendje kiváló legyen.
Távolítsa el azokat az összetevőket, amelyek nem tartanak jól
Néhány zöldségek és zöldek ízek változnak a napok múlásával. Mások mérgező anyagokat halmozhatnak fel a csecsemő számára. Ezért a gyermek püréjének megpörgetése előtt el kell távolítania a gyökérzöldségeket - sárgarépát, fehérrépát, burgonyát - és a leveles zöldségeket - mángoldot, spenótot. A sütőtök és a cukkini olyan zöldségfélék, amelyeket a csecsemők szeretnek, és amelyek ellenállnak a hűtőben történő tárolásnak és a fagyasztásnak, és mindig olyan ízűek, mint az első nap.
Fagyassza le és olvasztsa fel
Ha az elkészítését követő 48 órán belül nem tervezte használni a pürét, akkor a legjobb megoldás a fagyasztás. A fagyás alig változtatja meg az ételt: a vitaminok szinte érintetlenül érkeznek a tányérra, és ugyanez történik az ásványi anyagokkal is. Alapvető fontosságú, hogy a hűtőszekrény fagyasztója fagymentes legyen és enyhén étellel legyen ellátva: ez gyorsabban lefagy, és a táplálékveszteséget minimalizálni fogják.