A babér, a szerencse fánk; Agroviajeros

Mindig azt gondoltam, hogy a baszk fája a tölgy volt; erős, robusztus, jó árnyékban és látványos szépségű. És igen, igaz, hogy a mi fánk, de talán inkább a törvényekhez és a politikához kapcsolódik. Nem triviális téma, amely nagyon jól képviseli ezt a fafajtát.

szerencse

A ház és a család számára viszont az egyik legemblematikusabb volt babér. Emlékszem, apám izgatott volt, amikor véletlenül egy fiú nőtt fel a szomszéd babérjából a teraszunkon. Nem értettem az érzelmeit. Most már tudom, hogy egy modern és tanuló ember homlokzata mögött néhány gipuzkoani földesúr fia rejtőzött, így a parasztház nyarain biztosan számos alkalommal hallotta ennek az örökzöld fának az erényeit.

Kár, hogy ilyen kevés generáció alatt egy csapásra letörölték a szokásokat amelyek elvesznek az idő éjszakájában.

Láttam a babérokat piacokon és vásárokon, de eszembe sem jutott gondolni, mennyire különleges ez a kultúránk számára. Úgy vélte, hogy ez egy lassú, törékeny, kicsi fa, amely csak a pörköltek ízesítésére alkalmas. Milyen tévedtem! Évekkel később véletlenül a kezeim közé került egy könyv a falvak körüli hagyományokról és életről, és ekkor fedeztem fel a a baszkok szoros kapcsolata a Laurus nobilis.

Először is, ez a nagyon aromás levelekkel és virágokkal rendelkező fa ősi idők óta van velünk., kibírta az utolsó jégkorszak tétjét. Így lett egy autochton faj, amely különösen kedveli a part menti területeket.