A banánbőr finom hús-alternatívává válhat a vegánok számára

Ki gondolta volna, hogy valami, ami mindig a kukába kerül, a finom receptek főszereplője lesz

válhat

Amikor megesz egy darab gyümölcsöt, mit csinál vele bőr vagy héj? Valószínűleg egy újabb gondolkodás nélkül a kukába kerül, de talán érdemes ezt legközelebb megtenni. És nemcsak olyan gyümölcsökkel, mint az alma vagy a körte, amelyet sokan a bőrükkel fogyasztanak, hanem más ételekkel is, például narancssal, banánnal vagy avokádóval. minden gyümölcsnek ehető héja van? Bizonyos esetekben elképzelhetetlen elképzelni egy kéreg megevését, de talán meg kell tennie (nyilvánvalóan nagyon jól megmossa), mert sok haszonnal jár; mint például vitaminok (Főleg A, B és C), ásványok (többek között kálium és magnézium) és nagy mennyiségű antioxidánsok Y rost. A gyümölcs héja és héja szövetséges az emésztési problémák vagy az elhízás ellen, csökkenti a vércukorszintet, védi az idegrendszert, segíti a fogyást és jobb alvásra ösztönzi. Mit akarhat még?

Az egyik héj, amely korábban a szemétbe kerül, általában a banánbőr. Amellett, hogy rendelkezik mindazokkal a tulajdonságokkal, amelyeket fent említettünk, és nagyon előnyösek minden típusú bőrproblémák, a banánbőr erőteljes szövetségesévé vált a vegán világ, mert tudtam új alternatívává válhat azok számára, akik hiányolják a sertéshúst.