A bazsalikom, a paradicsom és a sajt kiváló ételkombináció
A bazsalikom gazdag növény Vas, ásványi anyag, amelyet al C vitamin paradicsom, ugyanakkor a paradicsom és a bazsalikom is forrása karotinok és A-vitamin amelyek jobban felszívódnak a jelenlétében zsírok mint a sajt által kínáltak.
Hasonlóképpen a kalcium bazsalikom és sajt jobban felszívódik savak jelenlétében, mint amilyeneket a paradicsom kínál.