A BEGO EMPANA Könnyű lazac- és tenger gyümölcstortája kenyérrel
Könnyű, könnyű és gyors főzési receptek.
STATIKUS OLDALOK MENÜ
2014. november 22, szombat
Lazac- és tenger gyümölcstorta kenyérrel
![]() |
| La Empana Light de Bego. - Lazac- és tengeri sütemény szeletelt kenyérrel. |
Könnyítettem a receptet a mártással kapcsolatban, a klasszikus majonézt egy sokkal könnyebb, fincsi szószt helyettesítettem, olyan édes érintéssel, hogy a levében lévő ananász annyira fokozza a tenger gyümölcseinek ízét. Kezdőként az asztalnál való jelenléte garantálja a friss és könnyű hozzájárulást a menü többi részéhez, általában túl nehéz az ebédekhez vagy vacsorákhoz, amelyeket ilyen különleges vagy különleges napokon élvezünk.
Itt van a videó, így kevesebb mint 3 perc alatt láthatja a receptet:
ÖSSZETEVŐK SZALMA ÉS TENGERTÁJ KALÁSZ: (8-10 fő)
300g füstölt lazac vékony szeletekben
12 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
1 szív roma saláta vagy fele jégsaláta
140 g tengeri reszelt (Surimi vagy rákpálca).
400 g főtt egész garnélarák vagy 200 g főtt garnéla fej vagy bőr nélkül.
2 friss csirke tojás.
125 g vagy 1 golyó friss könnyű mozzarella (0% zsír)
8 fürjtojás.
A töltelék szószhoz:
1 természetes sovány joghurt 0% matt. zsír
2-3 evőkanál (a levesből) világos mártás vagy Lactonesa (recept itt) *
