A boldogság étrendje a harag és a depresszió elhárítására
2013. május 14, kedd
Egy tanulmány biztosítja, hogy a transzzsírokból álló ételek elősegítik az olyan viselkedést, mint a düh és a depresszió, míg létezik egy "boldogság-étrend", amely olyan élelmiszerekből áll, amelyek több energiát adnak és javítják a hangulatot. Ezenkívül a testmozgás felszabadítja az endorfint és segít jobban érezni magát.
A boldogságdiéta szerint a magnézium, a B-vitaminok és az egészséges zsírok segítik a hangulat fokozását. Ehhez egészséges tápanyagokban gazdag ételekre van szükség, például tejtermékekből származó természetes zsírokra, olívaolajra, teljes kiőrlésű gabonákra, zöldségekre és fűvel táplált állatok húsára, ez elősegíti az elégedettebb és boldogabb érzést, különösen tápláló és minőségi ételek fogyasztásával.
Selejt. A boldogság étrendje a "rossz energiát" okozó úgynevezett gyors- vagy gyorsételekkel szemben áll elő. A tanulmányok ezt mutatják, hogy ezek a növényi olajok részleges hidrogénezésével nyert zsírok nemcsak a szívre, hanem az agyra is károsak.
"A nagyobb mennyiségű transzzsír jelentősen összefügg a magasabb szintű agresszióval" - mondja Beatrice Golomb, a Kaliforniai Egyetem által készített tanulmány szerzője. „Ha bebizonyítjuk, hogy a transzzsírok és az agresszív magatartás közötti összefüggés okozati összefüggés, ez a kutatás nagyobb súlyt adna a transzzsírok elkerülésére és az iskolai vagy börtönmenükből való kizárásra vonatkozó ajánlásoknak, mivel a hatások meghaladhatják az őket fogyasztó személyt és befolyásolhatják mások - mondja Golomb.