A bolgárok nem isznak vizet - spanyol anya Bulgáriában
A sok dolog egyike, ami meglepett, amikor Bulgáriába jöttem, az volt az a kevés víz, amelyet a bolgárok isznak. Kiskorom óta szokásom volt a nap folyamán ivóvíz, és soha nem gondoltam arra, hogy valaki nem ihat vizet, amíg ide nem jöttem.
Általában egy felnőttnek ajánlott naponta 1,5 és 2 liter vizet inni. Soha nem sikerül enni annyit, de megpróbálom. Tisztában vagyok azzal is, hogy gyermekeim vizet isznak, főleg nyáron. A gyerekeket néha emlékeztetni kell!
Mint mindig mondom, nem ismerem az összes bolgár bulgárit, és amikor róluk beszélek, az általam ismert emberekre, a közeli környezetemre, az utcán látottakra gondolok. Biztosan vannak olyan bolgárok is, akiknek furcsa szokása a vízivás.
Mit mond, hogy a bolgárok nem isznak vizet? Ha valaki nem iszik vizet, meghal! Ne kövezz meg, amikor azt mondom, hogy a bolgárok nem isznak vizet, akkor azt értem, hogy számukra nem ez a fő ital. Például kicsi korom óta vizet iszom, mint fő hidratációs forrást. Emellett minden nap megiszok pár pohár tejet, és alkalmanként egy kis levet. Nem iszom teát vagy kávét, és nem iszom alkoholt.
Mit isznak akkor a bolgárok? Isznak téglalé minden órában. Őket is nagyon szeretik teák, hoz beöntözték a kávét Mégis a sör. Bulgáriában is van egy ital airian, hogy joghurtot inni, de nem hasonlít az édes Actimelre, amely Spanyolországban található; a airian Ez egy bolgár joghurtból és vízből készült hideg ital. Mint már korábban elmondtam, a bolgár joghurt egyedülálló a világon, mert tartalmaz lactobacillus bulgaricus, és keserű, mert nem tartalmaz cukrot; valójában a bolgárok joghurtnak hívják "kiselo mliako", keserű tej. A lactobacillus és a cukor hiánya, a airian egészséges sanote.