A bőséges étkezés, amelyet egy vitás stressz kísér, szívrohamot idézhet elő El Correóban
Karácsonykor fokozódik a szív- és érrendszeri halálozás. Ennek köze van a felesleges ételhez és alkoholhoz, valamint az érvek stresszéhez.
Olyan rossz a falatozás a karácsonyi ünnepeken, még akkor is, ha évente csak háromszor vagy négyszer? „Túlevéskor túlterheljük testünket, lassabb és nehezebb emésztést okozunk, és a kockázatok növekednek. Például, ha felesleges cukrot fogyasztunk, glikémiás dekompenzációt produkálhatunk; másrészt a zsírfelesleg epeúti kólikát okozhat; vagy csak néhányat említve, a túl bőséges étkezés a trigliceridek túlzott emelkedését okozhatja, amely kiválthatja a hasnyálmirigy-gyulladást "- magyarázza Dr. Nerea Gil, az IMQ endokrinológusa.
De vannak még olyan kockázatok, a pszichoszociálisak, amelyeket célszerű megfontolni a karácsonyi étkezésekkel szemben. Igen, karácsonykor a szív- és érrendszeri halálozás nő. Ennek oka az élelmiszer- és alkoholfogyasztás túlzott mértéke, valamint a családi viták stressze, amely néhány otthonban előfordul. Mint a szakértő emlékeztet, "természetesen a bőséges étkezés, amelyet egy érvelés stressz kísér, szívrohamot válthat ki a veszélyeztetett embereknél".
Az időseket és a gyermekeket illetően két olyan csoport nőtt, amelyeknél fennáll a fulladásveszély ezekben az ünnepségekben, a szakember azt javasolja, hogy kerüljék a dióféléket és a polvoronokat, mivel saját tulajdonságaik miatt problémát okozhatnak a bevitel során. Azonban „a családban mindenkinek ugyanazokat az étrend-ajánlásokat kell követnie. Kisgyermekeknél talán a legegyszerűbb a sült hal és néhány előétel. Idősebb emberek számára, ha rágási problémáik vannak, a zöldségleves vagy a tejszín jó megoldás lehet, bár mások, dysphagia esetén más textúrákat igényelhetnek ».
Másrészt, amikor vendégei vannak a karácsonyi gasztronómiai ünnepségeken, "nem árt őket megkérdezni az esetleges ételintoleranciáról vagy allergiáról". Bármilyen probléma esetén az első tennivaló a 112-es telefonszám hívása. Ezután például fulladás esetén: „ha az illető köhögni tud, bátorítsa köhögésre, mivel ez a legjobb módja az idegen test kiűzésének. . Ha nem tudja kiűzni, hajtsa végre a Heimlich-manővert: az ember mögé állva karjaival veszi körül testét, és egyik kezével a másik fölé nyomja a gyomor gödrét. Száraz ütések, alulról felfelé és visszafelé ”- magyarázza a szakember.