A Burger King és a Nestlé megkezdi a zöldségburgerek csatáját

La Garden Gourmet, a Nestlé vegetáriánus hamburgere.

burger

Az élelmiszeripar óriásai harcba szállnak a világ vegetáriánus lakosságának vonzása érdekében. A Burger King és a Nestlé is az elmúlt napokban bejelentette, hogy hús nélküli hamburgert kínálnak kínálatukba, annak érdekében, hogy alkalmazkodjanak az élelmiszeripar egyik legforróbb trendjéhez.

Ugyanezen a kedden jelentették be a Nestlé azon szándékát, hogy az Incredible Burger névre keresztelt új terméket idén Európában és az Egyesült Államokban szupermarketekben forgalmazza. A hamburgert a Garden Gourmet márkanév alatt forgalmazzák az európai piacon. Németország, Ausztria, Belgium, Dánia, Finnország, Norvégia, Hollandia és Svédország lesz az első olyan ország, ahol a terméket kínálják április áprilisától.

A maga részéről jövő ősszel kezdődően az amerikai piac ízléséhez igazított változat Awesome Burger néven kerül forgalomba, amely olyan szupermarketekben lesz kapható, ahol a Sweet Earth márkájú termékeket már forgalmazzák.

A Nestlé áprilisban nyolc európai országban dobja piacra a hamburgert azzal a gondolattal, hogy kiterjesszék más piacokra is

A vállalat szándéka a termék fokozatos kiterjesztése más országokra, és becslései szerint ezek az új termékek akár 1 milliárd svájci frank (893 millió euró) eladási mennyiséget is regisztrálhatnak a következő évtizedben - derül ki a Bloomberg vezetőjének észrevételeiből. üzleti tevékenység az amerikai kontinensen, Laurent Freixe.

A Nestlé Incredible Burger 100% -ban növényi alapú, természetes szója- és búzafehérjéket tartalmaz. A természetes növényi kivonatok (cékla, sárgarépa és paprika) segítenek megteremteni a marhahamburger megjelenését a főzés előtt, alatt és után - magyarázta a svájci vállalat. „Ezek az új hamburgerek nem engednek kompromisszumot az íz, az állag és a kulináris élmény tekintetében. Hangsúlyozzák a Nestlé fokozott figyelmét az ízletes és autentikus növényi ételekre, mivel a fogyasztók különböző módokat keresnek fehérjebevitelük élvezésére és kiegyensúlyozására, valamint csökkentik étrendjük környezeti lábnyomát. "- mondta Wayne England, a Nestlé élelmiszeripari üzletágának igazgatója.