A cékla tulajdonságai, előnyei és hogyan adható hozzá étrendjéhez

Ossza meg követőivel!

A cékla táplálkozási szempontból nagyon gazdag étel, amely energizáló hatású és különféle egészségügyi előnyökkel jár, mivel nagy mennyiségű vitamint, vasat és antioxidánsokat tartalmaz.

A répafogyasztás hozzájárul az erős immunrendszer fenntartásához, a jobb megjelenéshez és az aktív és egészséges nap fenntartásához szükséges energiához. De egyben méregtelenítő is, amely segít a fogyásban, a koleszterinszint csökkentésében és a védekezés, a csontok és általában az egészség erősítésében.

A kutatások azt mutatják, hogy az előnyök hosszú listája mellett segít enyhíteni a különböző betegségeket, például az ízületi gyulladást, a keringési problémákat, a magas vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségeket.

Ez a gumó mindig is ismert volt az egészségre. De manapság nagy népszerűségre tett szert és kiváló választás egy nagyon magas tápértékű étkezéshez a nap bármely szakában.

Tartalomjegyzék

Mi a répa?

Az Amaranthaceae családba tartozó, a Beta nemzetségbe tartozó növény gumója, amelynek számos fajtája van. A legismertebb a kerti répa (vulgaris alfaj), de ott van a cukorrépa (beta vulgaris), a tengeri fajta és az adanensis is.

Amit gyakran fogyasztunk, az a kerti répa (vulgaris), amelyeket sok más név mellett répának, vörös mángoldnak vagy vörös répának is neveznek, attól a régiótól függően, ahol betakarítják. A répának mélyvörös gumója van, de találhatunk rózsaszínű és fehér répákat is.

Ez a gumó kiváló C-vitamin, folsav (B9-vitamin), magnézium, foszfor, jód és kálium forrása.

100 gramm répa biztosítja:

  • A napi C-vitamin szükséglet 35% -a.
  • A folsav szükséglet 30% -a.
  • A magnézium- és káliumszükséglet 8% -a.

B1, B2, B3 és B6 vitamint is tartalmaz. A betaninok (betalin) azok a pigmentek, amelyek jellegzetes színét adják neki, amelyek nagy antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatással bírnak. Ezek az anyagok magas rosttartalmukkal együtt stimulálják a májsejteket és rendkívül hatékonyan segítik a toxinok eltávolítását.

Répa tulajdonságai

Cékla fogyáshoz

100 gramm e gumó alig ad 41 kalóriát. Magas folsav-, B-vitamin-, magnézium- és káliumtartalmának köszönhetően segít a folyadékok eltávolításában, csökkentve a duzzanatot.

Magas rosttartalma növeli a széklet térfogatát, méregtelenítőként működik és nagyon hatékonyan tisztítja a testet. A pigmentek támogatják a méregtelenítési folyamatot, és segítik a létfontosságú szervek, például a vér, a tüdő és a máj tisztítását.

Gazdag lassú hatású szénhidrátokban egész nap felszabaduló energiát biztosít, amely segíti a testmozgást, az aktív élet fenntartását és a hatékonyabb fogyást.