A chia mag elfogyasztásakor a leggyakoribb hibák
A tiszta étkezési és méregtelenítési tervek fellendülése óta a chia magok vannak jelen az ételekben. Akár tálkákban, akár avokádó pirítósban, ezek a magok nagy népszerűségnek örvendtek. Előnyei között szerepel az Omega 3, a kalcium, a vas, a rost, a fehérje és a kálium tartalma. Valamint képes a szorongást kordában tartani és elősegíteni a fogyást, mert javítja az emésztést és teltségérzetet ad.
De nem arról van szó, hogy egy kanál magot és chiát veszünk és megeszünk. Még az Amerikai Gasztroenterológiai Főiskolának is figyelmeztetnie kellett a chia fogyasztására. Mivel voltak olyan emberek, akik fulladtak, amikor közvetlenül chia-t fogyasztottak, mivel annak konzisztenciája gyurma a nyelőcsőhöz, és ragaszkodnak, amikor megpróbálják lenyelni őket. Ezért a Gasztroenterológiai Intézet azt javasolja, hogy fogyasztása előtt hagyja, hogy a chia vízben táguljon.
