A csodálatos mediterrán makrobiotikus enzim
Néhány hete a bátyám ajánlott nekem egy könyvet, amelyről hallott. "Nevetni fogsz" - mondta nekem, mielőtt elmondta volna, hol hallott róla ... "de a Big Brother-ben nevezték el." A forrás nem tűnt túl megbízhatónak, mégis úgy döntöttem, hogy kipróbálom, és megnézem, hogy kapcsolódik a makrobiotikus.
A csodálatos enzim Hiromi Shinya, a vastagbélsebészet világméretű szakírója írja. Munkája folytán belek százainak volt tanúja ... aztán ... rájött: betegeinek emésztőrendszerének állapota közvetlenül összefügg az általuk élvezett egészséggel. A következő lépés annak felfedezése volt, hogy mit tettek a betegek egészséges belekkel; onnan származik a The Prodigious Enzyme. Ezek a szavai:
Miután rájöttem, hogy a gyomor-bélrendszeri jellemzők az egész szervezet egészségét tükrözik, megkértem betegeimet, hogy töltsenek ki kérdőíveket étrendjükről és életmódjukról. Azért tettem, hogy kiderítsem, mi volt rossz vagy jó a test számára az addig meglévő "józan ész" hatása nélkül. Klinikai eredményeim megfigyelése után jutottam következtetéseimre. Az emberi testen belül más történik, mint egy laboratóriumi kísérlet során. Az igazság kiderítésének egyetlen módja a test közvetlen megkérdezése. (58. o.)
A könyv fő tézise a következő: Testünkben több ezer enzim van, amelyek szükségesek életben tartásához és egészségéhez (az enzimek olyan molekulák, amelyek lehetővé teszik a kémiai reakciókat). Az enzimek egy anya enzimből származnak, ha kimerítjük, a test megbetegszik és meghal.
Hiromi enzimjeinket kimerítő tényezőként említi a dohány és az alkohol szokásos használatát, a felesleges ételt, az adalékanyagok fogyasztását, a stresszes környezetet, az elektromágneses sugárzást és a gyógyszerek alkalmazását. Éppen ellenkezőleg, az enzimek megőrzését elősegítő tényezők az evés és ivás (most meglátjuk, mit), testmozgás, pihenés, alvás és a hangulat fenntartása.
MILYEN AJÁNLOTT DIÉTA A „LA ENZYME PRODIGIOSA” -BAN?
A könyv egyik függelékében a szerző összefoglalja, miből áll egy jó étrend, amely segít megőrizni az egészséges és életfontosságú testet. Velük hagylak:
1. NÖVÉNYI ALAPÚ DIÉTA
Mindkettő a makrobiotikus Más forrásokhoz hasonlóan (lásd: "A makrobiotikumok szinonimái és Kína tanulmánya" című bejegyzést) azt az ajánlást kapjuk, hogy a növények javára döntsük el az egyensúlyt, amit eszünk. Hiromi Shinya megerősíti ezt az ajánlást azáltal, hogy olyan étrendet javasol, amelyben az ételek 85-90% -a növény. Ezen az ábrán belül megkülönböztetjük: