A csokoládé, a kenyér és a sajt azok az ételek, amelyeket a legnehezebb kiküszöbölni étrendünkből
Tudja, hogy korlátoznia kell bizonyos ételek fogyasztását, ha féken szeretné tartani a testsúlyát, különösene karácsony után, egy olyan időszakban, amelyben átlagosan 2 és 5 kg között hízunk. Vannak azonban olyan összetevők, amelyeknek a megszüntetése a napi étrendből többe kerül, olyanok, amelyeket Elisa Blázquez táplálkozási szakember, az IQtra Klinika szakértője szerint., "Általában a kellemes pillanathoz, elégedettséghez és élvezethez társulunk". És mik azok a kísértések, amelyeket nehezen törölünk a bevásárló listánkról? Ahogy elképzeled, „általában ízletes, teli ételek és hogy gyors energiát (cukrot) vagy zsírokat biztosítanak ”- magyarázza a táplálkozási szakember, aki elmondja nekünk a konzultáció során szerzett tapasztalatait:„ Megfigyeltem, hogy azok az emberek csokoládé, sajt és kenyér. És az is nagy erőfeszítés, hogy eltávolítsuk azokat az italokat, amelyeket a szabadidővel társítunk, de főleg a társasági pillanatokban. Bor, sör vagy néha üdítő, nagyon vágynak rájuk a játékos pillanatban, amikor csökkentjük őket ".
Mi van a csokoládéban, ami nélkül nem élhetünk meg?
Mint Elisa Blázquez kifejti, a csokoládé a kielégítő ételek „királya”. „Édes, kielégítő, zsíros és stimuláló. Nagyon sok energiát ad nekünk és természetes antidepresszáns, Segít helyreállítani az agy szerotoninszintjét. Mindehhez kissé addiktív lehet ”- magyarázza Elisa Blázquez. "Azt javaslom, hogy továbbra is együnk csokoládét annak pozitív hatása miatt, de ezt legalább 80% kakaóval és mérsékelt adagokban tegyük. Egy uncia sima csokoládé remek, egy egész rúd már nem”, Minősíti.
Ami a sajtot illeti, a szakember először rámutat annak pozitív aspektusaira. „Ez egy energiatartalmú étel a benne lévő zsírmennyiség miatt. Nagyon tápláló,olyan ásványi anyagokat hordoz, mint a kalcium, és magas a fehérjetartalma. Íze erőteljes és kielégítő. A Michigani Egyetem tudósai azt is leírták, hogy a sajtban és a tejtermékekben található fehérje egy típusának, a kazeineknek is van bizonyos opiát hatása, és fogyasztásukkor kellemes jó közérzetet okoznak ”- mondja nekünk. Éppen ezért kétségtelenül az egyik leginkább vágyott étel, ha fogyasztását csökkentik.