A csontok egészsége és táplálkozása.

A csontok egészsége és táplálkozása

  • Szerzői:Emma Rosa Hernandez Diaz
  • Elhelyezkedés:Majorensis: Elektronikus Tudományos és Technológiai Magazin, ISSN-e 1697-5529, Nº. 2008. 4., pp. 5-14
  • Idióma: spanyol
  • Párhuzamos címek:
    • A csontok egészsége és táplálkozása
  • Linkek
    • Teljes szöveg (pdf)
  • Összegzés
    • spanyol

      A csont egy élő szerkezet és aktív, amely folyamatosan átalakul, ahol a régi csontrész elpusztul (felszívódás), és új csont helyébe lép (csontképződés), így a csont folyamatosan képződik és pusztul, még a növekedés vége után is. a felnőtt csontvázban, a csont átalakításának nevezett folyamatban. Az étrend fontos szerepet játszik a csonttömeg kialakulásában és fenntartásában, mivel a kalcium és a D-vitamin többek között nagyon fontos e folyamatok kialakulásában. A csontszövetnek számos tápanyagigénye van, amelyek fedezhetők lesznek attól függően, hogy az ember ételt fogyaszt-e. Az élelmiszerekben lévő tápanyagok hozzájárulása nagy egészségügyi előnyökkel jár, beleértve a csontok egészségét és az életminőséget is. Az ételeknek ezért kiegyensúlyozottnak, változatosnak és egészségesnek kell lenniük, például a mediterrán étrendnek, az atlanti étrendnek stb. A megfelelő és megfelelő étrend véd a csonttömeg csökkenése ellen, ezért elegendő tápanyag védi a leghatékonyabban a metabolikus csontbetegség kialakulását, és ezáltal azoknak az embereknek, akik változatosabb étrendet fogyasztanak, kevesebb esélyük van csontbetegségre, hosszabb ideig egészségesek maradnak.