A csontritkulás megelőzése és a törések elkerülése Clínica Reumatológica Dr

TANULÁS A CSONTRÓL
Merev megjelenésük ellenére a csontok testünk ugyanolyan élő részei, mint mások. A csontok folyamatosan megújulnak, ezt a folyamatot csont-átalakításnak nevezzük
2 típusú sejt vesz részt ebben a folyamatban:
- Azok az oszteoklasztok, amelyek felelősek a csont idősebb részeinek eltávolításáért, hogy azokat új csontokkal helyettesítsék. Ehhez az oszteoklasztok a csont felszínén vannak rögzítve, és olyan anyagokat választanak ki, amelyek feloldják a csont kalciumkomponenseit, és a véren keresztül eltávolítják a hulladékot. Ily módon az oszteoklasztok a csonton keresztül imádkoznak, csontréseket képezve. Ezt a folyamatot csontfelszívódásnak nevezik, és az oszteoklasztok megeszik a csontot.
- Az oszteoblasztok olyan sejtek, amelyek egy második hullámban érkeznek a csontig, és az oszteoklasztok által a csontban képződött résekre vagy lyukakra kerülnek, és ezeket a réseket új csonttal töltik meg. Funkciója a csont képződése.
Ez a felszívódási és képződési folyamat folyamatos és dinamikus, és hormonális mechanizmusok, például ösztrogének, D-vitamin, mellékpajzsmirigy-hormon és kalcitonin szabályozzák.
A menopauza alatt csökken az ösztrogének szintje a nőknél. Ebben az időszakban a csontfelszívódási folyamatok vannak túlsúlyban. Ilyen körülmények között az oszteoklasztok által a csontban hagyott rések vagy lyukak nincsenek teljesen kitöltve új csontokkal. Ezekben az esetekben negatív kalciummérleg van, amely csontritkuláshoz vezet, porózus, törékeny csontot hagyva, amely hajlamos arra, hogy minimális traumával töréseket hozzon létre.
HOGYAN KÜLÖNÖLHETJÜK AZ OSTEOPOROSISZAL, ÉS KERÜLHETIK KÖVETKEZMÉNYEIT?
- A diéta során biztosítsa a megfelelő kalciumbevitelt.
- Rendszeres testmozgás.
- Megfelelő napfénynek van kitéve.
- Távolítsa el a mérgező szokásokat, mint például a dohány, az alkohol.
- A magas fehérje-, só-, koffein- és kólafogyasztás elősegíti a kalcium eltávolítását a vizeletben. Kerülje őket.
- Kerülje az eséseket
HOGYAN KELL biztosítani az optimális kalciumellátást?
Az osteoporosis megelőzésére és kezelésére vonatkozó étrendi ajánlások nem különböznek a kiegyensúlyozott étrendre vonatkozó ajánlásoktól. A kalcium és a D-vitamin azok, amelyek közvetlenül részt vesznek a csont felépítésében és fenntartásában. A kalciumigény az egész életen át az egyén életkorától és körülményeitől függ
AJÁNLOTT KALCIUMBEVITEL
Optimális bevitel csecsemőkor után
ÉTLETES AJÁNLÁSOK OSTEOPOROSISZTÁL SZAKÉRTŐTŐL
A legjobb étrendi kalciumforrás a tejtermék.
- Az étrendi kalciumforrások mindig a legalkalmasabbak a megfelelő kalciumbevitelhez, ennek a tápelemnek az asszimilációja és az élelmiszerekben található mikroelemek (nyomelemek, vitaminok, aminosavak) tartalma miatt. Az étrend mellett 2-3 adag tejtermék és 3-5 zöldség bevitele javasolt.
- Az étrendben lévő kalcium 60-75% -a tejből és származékaiból származik.
- Fogyasszon jobban sovány tejtermékeket 40 éves kortól, hogy elkerülje a szérum koleszterinszint-emelkedését. A sovány termékek arányosan magasabb kalciumtartalommal rendelkeznek.
- Egy pohár 250 cm3 sovány tej. 240 mg kalciumot biztosít
- Nem javaslom, hogy kalciummal vagy vitaminokkal dúsított tejet, gyümölcsleveket vagy gabonaféléket fogyasszon. Ilyen módon nehezebb tudni, mit fogyaszt kalciumban, és káros hatásokat okozhat a vitaminmérgezés miatt. Előfordulhat, hogy egyes gyártók nem felelnek meg a kétévenkénti kalcium- és D-vitamin-szabályozás követelményeinek.
Egy pohár tej kalciumtartalma megegyezik a következő lehetőségek bármelyikével:
- 2 joghurt
- 2 túró
- 2 puding
- 75 g krémsajt
- 30 g Manchego vagy golyós sajt
- 150 g burgosi sajt
- 250 g túró vagy Petit Suize
- 1 doboz szardínia olajban
- 250 g szardella, szardínia, hal
- 5 narancs
- 10 mandarin
- 2 tányér csicseriborsó, zöldbab, szárított bab, káposzta, mángold, bogáncs vagy spenót
- 2 marék mandula vagy mogyoró.
- Kiszámíthatja a diéta kalciumtartalmát a nap folyamán, a 3. egyszerű szabály segítségével. Példa: ha napi 2 pohár tejet fogyaszt, akkor körülbelül 480 mg-ot fogyaszt. Adjon hozzá 200 mg-ot, amely megfelel az egész napos étrendjének (kenyér, gabonafélék stb.) Hozzájárulásának. Ezzel körülbelül 800 mg kalciumot fogyaszt naponta. Legalább 820 mg kalcium marad (csaknem két, egyenként 500 mg-os farmakológiai kalcium tabletta), hogy közelebb kerüljön a napi 1500 mg-os ajánláshoz, amelyet egy farmakológiai kalcium-tablettel kell ellátnia.
- Ha a fenti számítások eredményeként több mint 500 mg-mal kell kiegészítenie, akkor ezt egész nap osszafogott módon, 500 mg-os tablettákon keresztül végezze el. Az egyik bevitelnek éjszakainak kell lennie (legalább elméletileg a PTH csúcs gátlásához). Ez jobban felszívja a kalciumot.
- Ne szedjen olyan egészségügyi kalcium-kiegészítőket, amelyek nem rendelkeznek egészségügyi ellenőrzéssel (héjakból, osztrigákból, dolomitszármazékokból stb. Származnak). Ezeket a termékeket a szervezet nehezebben tudja asszimilálni, tartalmazhatják azt a kalciumtartalmat, amelyet állításuk szerint tartalmaznak. röpcédulákon hiányzik az egészségügyi minőség-ellenőrzés, és nehézfém-szennyeződéseket, például ólmot tartalmazhatnak, amint arról egyes művek beszámoltak.
- Egyéb növényi készítmények, például a Tofu csak akkor ajánlottak, ha tiszta vegetáriánus vagy, és nem akarsz tejet vagy származékokat enni.
- Ha laktóz-intoleranciában, erjesztett tejszármazékokban (sajtok, joghurt, túró stb.) Szenved, akkor az Ön esetében leginkább a tejtermék számára kereskedelmi forgalomban gyártott laktózmentes vagy más alternatív táplálkozási források ajánlottak.