A csótánytej lesz gyermekeink fő étele - a Sputnik Mundo

A fehérjetartalmú, a tehéntejnél négyszer táplálóbb csótánytej lesz a legfontosabb termék a bolygó növekvő népességének táplálására - állítják optimista módon az indiai őssejtbiológiai és regeneratív orvoslás intézet tudósai.

gyermekeink

Egy kutatócsoport éppen egy fehérjekristályt fedezett fel a Diploptera Punctate csótányok belében - írja a The Times of India. Ez az egyetlen faj, amely anyáit "tejjel" táplálja.

Nemcsak sűrű kalória- és tápanyagforrás, hanem időbe telik az emésztése is, mivel az emésztés során továbbra is több fehérje szabadul fel a kristályból.

"A kristályok teljes értékű táplálék, fehérjékkel, zsírokkal és cukrokkal. A fehérjeszekvenciák tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat" - mondja Sanchari Banerjee, a kutatócsoport tagja.