A cukor nélküli gumival és cukorkával való visszaélés váratlan veszélye

Az édesítőszerek, például a xilit vagy a szorbit jelenléte miatt egyes termékek hashajtó hatásúak, ha feleslegben fogyasztják őket.

Az emberek évezredek óta rágnak valamilyen formában. Ahogy olvasták. A neolitikum lakói a nyírfakéreg kátrányával készítették; a görögök az öntött fa gyantájával; és még az amerikai indiánok is rágtak egyfajta gumi, amelyet kivontak a fenyőkből. Azóta a dolgok sokat változtak, és most a szupermarketben sokféle rágógumit találhatunk cukorral és anélkül, a legkülönfélébb ízekkel: a görögdinnyétől a borsmentaig vagy az áfonyáig. Nem szabad azonban visszaélni velük.

való

A rágógumi olyan élelmiszer, amely a többi termékhez hasonlóan, amelyeket a szupermarketben megtalálhatunk, mindenféle biztonsági ellenőrzésen esik át, hogy biztonságos legyen a bevitele, és ne okozzon problémát az egészségünk számára. Élelmiszer pedig annak az egyszerű oknak a miatt rajtuk keresztül beviszünk néhány tápanyagot (méghozzá nagyon kis mennyiségben), ráadásul ezt jelzi a jogszabály is. Pontosabban, az 1601/2010 királyi rendelet, amely jóváhagyta "a rágógumi vagy rágógumi rágógumiból készült alapanyagok előállítását".

A rágógumi vagy az úgynevezett "cukormentes" cukorka túlzott fogyasztása azonban hashajtó hatással lehet a testünkre. A kulcs néhány polialkohol, például szorbit vagy xilit jelenlétében van, néhány édesítőszer, amelyeket az ipar az előállításukhoz használ. Amint azt Mario Sánchez élelmiszer-technológus, a Sefifood blog szerzője is kifejtette, ez a hatás a vastagbélünkben jelentkezik, mert "a polialkoholok nem emészthető szénhidrátokból állnak, amelyek a baktériumok hatására erjednek, feleslegben termelődve, különböző gyomor-bélrendszeri hatások nem túl kellemesek".