A cukor valóban így működik a testünkben
Túlzott fogyasztása számos egészségügyi problémát okozhat. Az ENSZ szerint nem haladhatja meg az étrendben lévő kalória 5% -át
A cukor Ez a világon az egyik legszélesebb körben elfogyasztott anyag, amelyet tudatosan vagy öntudatlanul tudunk elfogyasztani, és amely sok szakértő véleménye szerint óriási kockázatot jelent az egészségre. Amint munkatársunk, Marta Lorenzo táplálkozási szakember elmondja, édesítőszer és tartósítószer, amelynek íze függőséget okoz, ezért az élelmiszeripar a lehető legjobban használja termékei fenntartásához. A legfontosabb probléma ezzel az étellel, hogy táplálás nélkül kielégít, vagyis semmiféle nélkülözhetetlen tápanyagot, például vitaminokat nem biztosít, ásványok vagy fehérjéket juttat testünkbe, ezért nem a regeneráció vagy a növekedés szempontjából az optimális egészségi állapot fenntartására szolgál, hanem csak kalóriát, vagyis energiát biztosít. Ezért az elfogyasztott cukor a egészséges diéta, Kiegyensúlyozott és változatos, akik naponta több órát gyakorolnak, ez akár ajánlott is lehet, de ez nem igaz a legtöbb emberre, aki visszaél az édesítőszerrel.
A túlzott cukorfogyasztás következményei
Ha tápanyaghiányos étrendet tartunk fenn, és visszaélünk cukorban gazdag ételekkel, például feldolgozott ételek, ipari sütemények, cukros italok és cukorkák, vagy akár álcázottan tartalmazó ételek, például bizonyos típusú gabonafélék, joghurtok vagy szószok, kezdünk komoly problémákat okozni az egészségünkben. Hogyan? A bélflóra megváltozni kezd, ami több betegség megjelenését okozhatja, mivel ez összefügg immunrendszerünk állapotával. Ezen túlmenően, ha a cukor fogyasztása túlzott, a májat túlterhelik, hogy sok inzulint termeljenek, és ezáltal csökkentsék a vércukorszintet. Ha ez szokásos, akkor a máj minden funkcióját megváltoztatja, és minden egyes alkalommal, amikor ezt az összetevőt elfogyasztja, a szükségesnél nagyobb mennyiségű inzulint termel. Ez a vér glükózszintjének túllépését csökkenti, és szükségessé teszi a cukor újbóli elfogyasztását, ami ördögi körforgást hoz létre. Amikor az inzulintermelés ezen változását szenvedjük el, hipoglikémia lép fel, amelyet többek között olyan tünetek jellemeznek, mint fáradtság, fejfájás, koncentrációs nehézség, alvászavarok, depresszió, ingerlékenység és tanulási problémák.