A cukrozatlan majonézes táplálkozási szakemberek azt javasolják

Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.

majonézes

Gasztronómiai hírek

A majonéz cukor nélküli vásárlása nem gond, mivel szószról van szó, amely nem tartalmaz cukrot. kivéve, ha hajóval vásárolja meg, ami általában van.

A majonéz az egyik legnépszerűbb szósz konyhánkban. Mind a legalapvetőbb változatában, mind az összes változatában olyan ételekben van jelen, amelyek messze túlmutatnak az orosz salátán.

Mi lenne, ha hozzáadna egy főtt halat vagy zöldséget, például spárgát, hozzáadná a lédússágot a szendvicsekhez és szendvicsekhez, vagy akár olyan ételeket készítene, mint a malagai gazpachuelo.

Bár elkészítése nem okoz nehézséget, mivel a majonéz egy tojással és olajjal készült emulzióból áll, amelyet sóval és adott esetben ecettel vagy citromlével ízesítenek, és amelyet bárki más, a jó turmixgépen kívüli segítség nélkül, sikeresen elkészíthet. hogy a nyers tojás használata olyan készítménnyé teszi, amelyet nem félünk, hanem tisztelünk.

Ezért a nyers tojás fogyasztásából eredő lehetséges kockázatok elkerülése érdekében nagyon gyakori az olyan ipari termékekből készült majonéz fogyasztása, amely tojástermékekből, például pasztőrözött tojássárgájából készül.

A piacon a lehetőségek számtalanak és változatosak minőségük és összetételük tekintetében, de ha van valami, ami először feltűnik, amikor megnézzük az edényes majonéz összetevőinek listáját, akkor az egyik összetevő a cukor. Természetesen van majonéz cukornád nélkül is, de általában sokak címkéjét el kell olvasni, amíg meg nem találja.