A cupcake úgy néz ki, hogy a muffin nem hűvös

Emlékezzünk a gyermekkor harapnivalóira, ha visszatérünk ahhoz a nagy pohár tejhez muffinokkal, amely segített nekünk visszanyerni az erõt, hogy folytassuk a délután további részében. Ha szerencsénk volt, kenyeret adtak nekünk csokoládéval, de a muffin a ház királynője volt.

Publikálva 2013.06.27. 18:28 Frissítve

Anyáink azért szerették őket, mert könnyen megvásárolhatók, könnyen fogyaszthatók, és mi is szerettük őket, de a dolgok megváltoztak. A cupcake univerzuma annyira kibővült és bonyolult volt, hogy sok nagymama úgy dönt, hogy unokáinak kevésbé összetett péksüteményt választ. A furcsa nevek és a lehetetlen színek nemcsak elveszettnek érzik magukat, amikor megkülönböztetik a muffint és a muffint és ez egy cupcake-ból. Alapfogalomként tudnia kell, hogy a muffin nem a zsírosabb muffinokhoz használt anglikizmus. A cupcakes sem mindegyik művészileg díszített cupcakes. Eredetén kívül a fő különbség a tömegben rejlik.

Muffin Nevüket egy Madeleine nevű francia lánynak köszönhetik, aki még a 18. században főzte őket először, de nem lehet biztosan tudni, hogy ő volt-e egy cár szobalánya vagy ugyanazon nevű kocsmáros, aki őket szolgálta zarándokok a Camino de Santiago-ból. Mindenesetre jellegzetes göndör papírja Csak sok év múlva érkezett meg, és kezdeteiben héj formájúak voltak. Tojásból, olajból, cukorból, lisztből és élesztőből készülnek, és a többitől megkülönböztetik, hogy rendkívül bolyhosak, citrom és hegyes alakja van. A kreativitásokat félretéve nem fedik le vagy díszítik őket.

---