A DASH diéta működik. Ki tudja megtenni, és kinek kell kerülnie

Frissítve: 2019. december 11
A magas vérnyomás meghatározó kockázati tényező az ember globális egészségében, még inkább, ha figyelembe vesszük, hogy a bolygó lakosságának egyharmada szenved tőle. „Ez a probléma aggasztó, mert a legtöbb szív-és érrendszeri betegségek, mint például akut miokardiális infarktus, angina pectoris vagy stroke, ezek a halálok és az egészségügyi költségek vezető okai világszerte, beleértve a feltörekvő országokat is ”- figyelmeztet Miguel Ángel María Tablado, a Spanyol Család- és Közösségi Orvostudományi Társaság hipertóniás munkacsoportjának tagja. (SemFYC), aki hozzáteszi, hogy „egy ismeretlen, vagy sokáig ismert és rosszul kontrollált magas vérnyomás hozzájárul az érelmeszesedéshez és annak szövődményeihez. Minél fiatalabb a betegség, annál nagyobb a kockázat. ".
A vérnyomás távolságtartása azt jelenti, hogy nem haladja meg a diagnosztikai értéket, amely 140 Hgmm szisztolés vérnyomás (közismert nevén magas) és 90 Hgmm diasztolés vérnyomás (alacsony néven ismert). Ezek a számok azonban tájékoztató jellegűek, mivel „vannak olyan emberek, akiknek más fizikai állapotuk, vagy akár bizonyos betegségek miatt bizonyos gyógyszerek szedése szükséges, optimálisabb kontrollokkal kell rendelkezniük, amelyek megközelítik a 130/80 Hgmm-t. Ezen adatok felett a kockázat ugrásszerűen növekszik ”- mutat rá a SemFYC szakértője.
Amint kiderült, a DASH diéta működik, bár időnként hatástalan lehet. „Ez a fajta etetés bizonyos esetekben problémákat okozhat a működésében nagyon ellenálló magas vérnyomás; más betegségektől másodlagos magas vérnyomás esetén (mindaddig, amíg az azt kiváltó betegség nem kontrollálható, nagyon nehéz a magas vérnyomást ellenőrizni); és a diéta kudarcainak fő oka annak részleges megvalósítása, néhány ajánlás elfogadása, mások figyelmen kívül hagyása; vagy azzal, hogy nem veszik figyelembe egyes élelmiszerek rejtett sóját "- figyelmeztet Juan José López Gómez, az endokrinológiára és táplálkozásra szakosodott orvos, a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) Táplálkozási Területének Igazgatási Bizottságának tagja.