A diétás és táplálkozási mítoszok a konzerv paradicsompüré mögött
Mítoszok a konzerv paradicsompüré mögött
A konzervpürével kapcsolatban számos mítosz létezik, úgy gondolják, hogy a kannát alkotó anyagok "szennyezik" a paradicsomot, és idővel akár rákot is okozhatnak. Megmondjuk, hogy ez igaz-e
- Készítette: El Universal/GDA
- Február 12. 2019 - 07:00
Amikor nincs időnk elkészíteni egy paradicsompürét, általában konzerven vásároljuk meg, ez sokkal gyorsabbá teszi az ételek elkészítését, de jó vagy rossz fogyasztani? A konzervpürével kapcsolatban számos mítosz létezik, úgy gondolják, hogy a kannát alkotó anyagok "szennyezik" a paradicsomot, és idővel akár rákot is okozhatnak. Megmondjuk, hogy ez igaz-e.
A paradicsom a világ egyik legszélesebb körben használt étele, számos tápanyagot tartalmaz, amelyek testünk javát szolgálják - írja a Spoon University, A paradicsompüré egyik előnye, hogy megvédi a bőrt a napsütéstől, de konzervpürében megőrzik-e ezeket a tápanyagokat?
A konzervtermékek olyan folyamaton mennek keresztül, amely biztosítja az élelmiszerek és tápanyagainak megőrzését, de A Harvard Egyetem tanulmánya biztosítja, hogy van még egy fontos dolog, a biszfenol A magas koncentrációja (angolul rövidítése a BPA) árthat az embereknek.