A dió fogyasztása terhesség alatt javítja a gyermekek idegfejlődését
Hosszú távú hatás
Annak a gyermeknek a kognitív teljesítménye, amelynek édesanyja több ilyen ételt fogyasztott, legalább nyolcéves koráig jobb
A dió és a mandula lehet a legelőnyösebb dió a gyermekek idegrendszeri fejlődésében, figyelembe véve a magas esszenciális zsírsavtartalmat
Dejan_Dundjerski/Getty Images/iStockphoto
A legtöbbet fogyasztó nők gyermekei diófélék közben terhesség első trimeszterében van nekik egy jobb neuropszichológiai fejlődés és jobb kognitív képességek legalább 8 éves korig. Ez a megfigyeléses tanulmány fő következtetése, amelyet a Institut de Salut Global de Barcelona (ISGlobal), „la Caixa” által támogatott központ. Az eredményeket ma közzétesszük a folyóiratban European Journal of Epidemiology .
2200 terhes nő, később pedig szült gyermek, akik Asztúriában, Guipúzcoában, Sabadellben és Valenciában éltek, részt vettek rajta. A terhesség alatt az anyák kérdőíveken keresztül jelentették étrendjüket. Ezután a kicsik másfél, öt és nyolc éves korban elvégezték a kognitív funkciókat, a figyelemfeszültséget és a munkamemóriát mérő teszteket.
A résztvevő anyák átlagosan heti 41 gramm diót fogyasztottak el, a táplálkozási ajánlások alatt
Azok az anyák gyermekei, akik a terhesség első trimeszterében nagyobb mennyiségű dió fogyasztásáról számoltak be, átlagosan három heti 25 gramm adagot, minden életkorban jobb eredményeket értek el a tesztekben, ami feltárja ennek az élelmiszercsoportnak és a neuropszichológiai fejlődésnek a kapcsolatát, a kutatók arra következtetnek. Az elemzés során kizártak más lehetséges étrend- és életmódbeli tényezőket, amelyek befolyásolhatták az eredményt, például a dohányzást vagy a társadalmi-gazdasági státuszt. Florence Gignac, Az ISGlobal kutatója és a munka első szerzője.