A divatos diéták közegészségügyi problémává válhatnak; Egészségügyi hírek
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság szakértői figyelmeztetnek a „csodadiéták” hatásaira.
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) szakértői figyelmeztették a fogyás miatt divatossá váló étrend népegészségügyi problémává válhat mert az élelmiszer-fogyasztás hiánya miatt fehérje-, vitamin- és ásványi anyaghiányt okozhatnak, és negatív pszichológiai hatásokat okozhatnak.
"Az elmúlt években elterjedt az elhízás étrendi kezelésére és más eljárásokra vonatkozó javaslatok sora, amelyek hatékonysága nem bizonyított. A súlygyarapodás és a „visszapattanás” jelenség gyakori és nem kockázat nélküli"- kommentálta a SEEN táplálkozási területének orvosa, Irene Breton.
Ebben az értelemben a szakértő az elhízás kezelésében alkalmazott alternatív étrendeket három kategóriába sorolta: „furcsa és varázslatos étrend”, „speciális étrend” és „áltudományos diéta”. Az első azok lennének, amelyek nem tesznek úgy, mintha "bármilyen tudományos elméletet" követnének, és megpróbálják meggyőzni az elvégzésük könnyűségét és hatékonyságát. Ilyenek lennének például, a leves, articsóka vagy citrom étrendje.