A Farm-to-Table stratégia tervezete zaklatja a húságazatokat - Agrodigital
Ma várhatóan az Európai Bizottság hivatalosan is közzéteszi a „Farm to Table Strategy” -t, és megkezdődik a vita az intézmények és a különböző európai szervezetek között.

Ez a stratégia a Zöld Deal (Európai Zöld Paktum) megvalósulását jelenti a közösségi mezőgazdaságban, vagy jobban mondva azt az eszközt, amely meghatározza az iránymutatásokat arra vonatkozóan, hogy az európai mezőgazdaságnak és állattartásnak hogyan kell hozzájárulnia az abban a Zöld Paktumban kitűzött célok eléréséhez, elsősorban tekintve, hogy 2050-ig szén-dioxid-semleges kontinens.
A héten kiszivárgott egy vázlat, amely a Farm to Table stratégia végleges (vagy majdnem) végleges változata lehet. A kiszivárogtatott dokumentum nagyon aggasztó pontokat tartalmaz az állattenyésztési ágazatok, különösen a húságazatok számára, amelyeknek nagyon súlyos következményei lehetnek:
- Megemlítik a mezőgazdaság és az állatállomány hatását az üvegházhatású gázok globális kibocsátására. Különösen kiemelik az állatállomány hozzájárulását ebben a kérdésben. Nem említik azonban az állatállomány fontos szerepét a legelők fenntartásában, amelyek szénelnyelőként működnek, csökkentve ezzel a CO2-kibocsátást.
- A stratégia egyik célkitűzése a fenntartható élelmiszer-termelés biztosítása (2.2. Cél). Ennek elérése érdekében a kiszivárogtatott dokumentum azt jelzi, hogy két vonalon működne: promóciós kampányok és kapcsolódó támogatás.
* A dokumentum szó szerint ezt idézi:az Európai Bizottság javaslatot tesz a hús előállításának vagy fogyasztásának ösztönzésének leállítására. Ebben az összefüggésben felülvizsgálják az európai promóciós programokats ”, amelyből meg lehet érteni, hogy a hús és húskészítmények már nem részesülhetnek az európai promóciós kampányok támogatásában.