A fehérje megrendül Öt olyan eset, amelyben indokolt a szedése
Fehérje étrend
Nagy zavar van ezen étrend-kiegészítők használatában és alkalmazásában
Nem minden esetben ajánlottak
S_Chum/Getty Images/iStockphoto
Ha sportol, hallott a fehérje turmixokról, hogy jobb eredményeket érjen el. Ezek olyan étrend-kiegészítők, amelyek célja, hogy könnyen és gyorsan biztosítsanak olyan fehérje mennyiséget, amely rendszeres étrenddel nem nyerhető el.
Sauló Anna, a Katalónia Orvostudományi Akadémia Élelmiszeripari és Klinikai Diétás Katalán Társaságának dietetikusa és táplálkozási szakértője biztosítja, hogy nagyon sok vita a felhasználása és alkalmazásai körül: „Nem ritka a visszaélések észlelése, például a túlzott és indokolatlan fogyasztás. Fontos, hogy az emberek megértsék, hogy soha nem használhatók fel az élelmiszerek pótlására. Ezenkívül ma a lakosság túlnyomó többsége messze meghaladja a ajánlott mennyiségű fehérje, ezért csak sportolóknak és más speciális helyzeteknek ajánlott ".
Ki és mire vegye?
Noha különböző célokra használhatók, Sauló elmagyarázza, hogy fő funkciójuk mindig egy meghatározott mennyiségű fehérje biztosítására irányul a testszövetek szintéziséhez, létrehozásához és helyreállításához. Ezután a szakértő jelzi, mely esetekben indokolt a fogyasztása:
1. Ha sportoló vagy
A fizikai gyakorlat gyakorlati sorozatot eredményez, amely minden szintet érint. Edzés után a testet tápanyagokkal kell ellátni, hogy képes legyen elindítani a sérült struktúrák helyreállítási folyamatait, és így képes legyen alkalmazkodni az edzéshez. A fő sérült szerkezetek a izomrostok, két változtatás révén: az egyik mechanikai eredetű, a másik a gyulladás miatt.
Edzés után a testet tápanyagokkal kell ellátni a helyreállítási folyamatok megkezdése érdekében
Bet_Noire/Getty Images/iStockphoto
„Ennek következtében csökken az erő, a fájdalom és késik a mozgás, valamint a duzzanat. Erre a folyamatra azért van szükség, hogy fiziológiai alkalmazkodást lehessen elérni a testmozgáshoz. Sportolók, akiknek szükségük van hízni izomtömeg formájában a csoportnak nagyobb mennyiségű fehérjét és energiát kell bevennie ”. Ezért ez az edzés típusától, intenzitásától, időtartamától, gyakoriságától, testtömegétől és testösszetételétől függ ...
Tehát mi az ideális idő, hogy bevegyük őket? Sauló rámutat, hogy korán és korán is edzés előtt vagy után. Míg a mennyiséget mindig a testsúly vagy a saját étrendünk határozza meg.
A testmozgás után ezek a rázkódások nem teszik lehetővé az elegendő szénhidrát visszanyerését
magnez2/Getty Images/iStockphoto
„A jó helyreállításhoz nemcsak fehérjékre, hanem szénhidrátokra is szükség van az elfogyasztott glikogénkészletek visszanyeréséhez. A kutatások azt mutatják, hogy ha testmozgás után nem elég szénhidrátot nyerjen vissza, nagyobb lesz az izmok pusztulása, mivel a test a fehérjét energia-üzemanyagként használja a glükóz-alanin cikluson keresztül ”- magyarázza. Ezért az elvégzett edzés típusához igazítva, izotóniás italokat, gumicukor, gélek és rudak formájában lévő étrend-kiegészítőket vagy ételeket, például birsalmát vagy dehidratált gyümölcsöt kell bevenni utána.