A fekete bors előnyei a rák, a májproblémák és egyebek elleni küzdelemben - Recept ma
19 főzéshez szükséges legegészségesebb új alapanyag
Nem biztos, hogy tudod, hogy a konyhádban lévő tárgyak egyike lehet az egészségügyi hatások egyik leghatásosabb listájával. De igaz: a fekete paprika, amely ártatlanul ül a shakerben, hihetetlenül erős fűszer, amelyet évezredek óta használtak a betegek gyógyítására! Nyilvánvalóan a válasz igen. Fogyasszon fekete borsot? Teljesen!
Ezt a fűszert borsból őrlik, és fekete bors illóolajat készítenek belőle. Hivatalosan Piper nigrum néven évezredek óta a hagyományos kínai orvoslás (TCM) és az ayurvédikus orvoslás tétele. Mivel a kutatás felismeri ezeket a jól ismert előnyöket, kiderül, hogy a fekete paprika megérdemli ezt a sok hype-ot! Milyen előnyei vannak a fekete paprikának? A tudományos bizonyítékok áttekintése alapján a fekete paprika egészségügyi előnyei a fő antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságoktól az antitoxikus képességig (a vastagbélben), a tumor haláláig, a pajzsmirigy támogatásáig, a megfázás kezeléséig, a lázcsökkentésig és még sok másig terjednek. (1)
Hogyan valósítja meg mindezt a Piper nigrum? Nos, a hatóanyag felelős a piperin. A fekete bors illékony vegyületeket, oleorezinokat és alkaloidokat tartalmaz, amelyek erőteljes növényt hoznak létre, különösen az oxidatív stressz csökkentésére. A fekete bors erőteljes előnyeinek újabb áttekintése szerint "a Piper nigrum legfontosabb alkaloid komponensei, nevezetesen a piperin, segítik az agy kognitív működését, növelik a tápanyagok felszívódását és javítják a gyomor-bél rendszer működését". (két)
Vessünk egy pillantást a fekete paprika legimpozánsabb egészségügyi előnyeire, és segítünk megérteni, miért érdemes többet használni!.
A fekete bors előnyei
Egy 2006-os orvos orvos megvizsgálta az idősek agykárosodásának másik jellemzőjét: a stroke után bekövetkező reflektív nyelés elvesztését. Amikor az agy ilyen kiterjedt halált él meg, nem ritka, hogy elveszít egy ilyen alapvető reflexfunkciót. A fekete bors illóolaj belégzése minden más tényezőtől függetlenül csökkentette a dysphagia tüneteit (ennek az állapotnak a klinikai neve). A kutatók úgy vélik, hogy a fekete paprikaolaj azon képességének tudható be, hogy "aktiválja a sziget- vagy orbitofrontális kéreget". (18) A fekete paprika jó a magas vérnyomáshoz? Ha piperint szed, ez segíthet más tényezők ellensúlyozásában, amelyek egyébként növelnék a vérnyomást, ami végül szívbetegséghez vezethet. (19) Abbahagyni a dohányzást? Egy klinikai vizsgálatból kiderült, hogy az inhalálható fekete bors olajpatronok használata csökkentette a dohányzásról való leszokás vágyait. A további összetevőket nem tartalmazó kontrollpatron és a másik mentollal tesztelt patron nem volt jelentős hatással a vágyakozásra ebben a vizsgálatban. (húsz)]