A fokhagyma erényeinek felfedezése - ízek felfedezése

A nyers fokhagyma normál dózisban történő fogyasztása nincs fő ellenjavallat, míg előnyei kiszámíthatatlanok ...

erényeinek
A fokhagyma nagyon sok terápiás tulajdonsággal rendelkezik, még akkor is hasznos, ha néhány plusz kilót kell leadnia: szabályozza a vérnyomást, természetes antibiotikum a gyomor-bélrendszeri fertőzések ellen, amelyek a derék duzzadását és tágulását okozzák, képes csökkenteni a vérszintet - koleszterin és trigliceridek a vérben, és tisztító és méregtelenítő hatással van a májra és általában az emésztőrendszerre.

A fokhagyma a vitaminok, aminosavak, enzimek, fehérjék, ásványi anyagok és mindenekelőtt daganatellenes anyagok értékes szinergiáját tartalmazza. A legújabb tanulmányok alapján úgy tűnik, hogy a rendszeres fokhagymabevitel kiváló anyagcsere "újjáélesztés" és megelőző a daganatok ellen. Ezenkívül méregtelenítő tulajdonságai az emésztőrendszerben és a belekben segítenek csökkenteni a rothadást és a puffadást.

A fokhagyma erényeinek maximális kihasználására vonatkozó szabályok

  1. Győződjön meg arról, hogy a fokhagyma helyi és bio. A kicsi és ráncos fogak alapján ismeri fel: az ideális az lenne, ha nyersen megkóstolná, vagy azonban nem főzné túl.
  2. Ha fokhagymás étkezés után megtisztítja a lélegzetét, egyszerűen rágjon rá egy zsályalevelet, egy mentalevelet, egy kávébabot vagy ánizsmagot.
  3. Annak elkerülése érdekében, hogy a házat túl erős szagok ne „sújtják”, használja a „héjával” borított fokhagymagerezdet (amely minden esetben tartalmaz hatóanyagokat), vagy tartsa a tejben áztatott fokhagymát néhány órán át.