A fokhagyma már hámozott, hogyan lehet sok napig tartani őket - Cristina Galiano

Ha a fokhagymát nagyon gyakran fogyasztják, ilyen sokat valamiért saláták, vinaigrettes, szószok, salpikonok ... főzéshez, nagyon hasznos lesz, ha mindig van ilyen már hámozott használatra kész, amint a hideg kamra posztján rámutattam.
Tökéletesen tartják a hűtőszekrényben több mint 15 napig, légmentesen lezárt edényben, kicsi és jól csomagolva. Ha van szabad hely, hogy az oxigén és a levegő hatása minimális legyen, bélelje ki ezt a kis műanyag dobozt nedvszívó konyhapapírral, mint a petrezselyem esetében, még akkor is, ha jól van feltöltve. nincs szükség papírra.

napig

Ahhoz, hogy konyhája valóban produktív legyen, kövesse az alábbi tippeket:

1. Vásároljon fokhagymát mindig zsírfejben amelyek nem puhák, amelyekben látható, hogy a fogak Belül is szépek, és szilárdan be vannak csomagolva száraz bőrükbe, zöld hajtások nélkül, amelyek kiemelkednek vagy hamarosan megjelennek, ami azt jelezné, hogy már régen összegyűltek. Ez a bőr nem szabad, hogy önmagától lehulljon.