A forró szósz összetevője, amely segít a fogyásban - Infobae

Azoknak, akik szeretik a csípős paprikát és a tüzes ételeket, tudniuk kell valamit: életük egyre hosszabb. Ezt magyarázta a British Medical Journal új publikációja, ahol a Harvard Közegészségügyi Iskola Lu Qi (egyetemi docens) vezetésével megállapította, hogy a fűszeres ételek és összetevői - különösen a chili paprikában található kapszaicin - csökkentik a gyulladást, javítják a gyulladást anyagcsere állapota, és pozitív hatással van a bélben lévő baktériumokra, hozzájárulva a fogyáshoz.

összetevője

"A fűszeres ételek jótékony hatásáról tudunk valamit alapvetően állatkísérletekből és nagyon kicsi humán vizsgálatokból" - mondta Lu Qi. A kínai orvos és egy kutatócsoport elemezte a kutatásban résztvevő Kína-szerte mintegy félmillió felnőtt kérdőív adatait. Minden személynek be kellett jelentenie az egészségi állapotát, az alkoholfogyasztást, a fűszeres ételek fogyasztását (elsősorban a chili paprika bevitelét (frissen vagy szárítva, szószban vagy olajban), valamint a hús- és zöldségfogyasztást.

Azok, akik fűszeres ételeket fogyasztottak a hét 3-7 napján, 14% -kal alacsonyabbak voltak a halálozás kockázatában ahhoz a csoporthoz képest, amelyik a legkevésbé evett. A fűszeres ételek fogyasztása összekapcsolódott bizonyos betegségek, például rák, ischaemiás szívbetegség és légzőszervi megbetegedések alacsonyabb kockázatával is.