A gyermekek napi kalóriabevitele csökken az EE-ben
A szakértők a változást az egészségesebb iskolai étkeztetésnek és tájékoztató kampányoknak tulajdonítják
Február 21., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) - Végre jó hír a gyermekkori elhízás elleni háborúban. Amerika gyermekei ma kevesebb kalóriát fogyasztanak naponta, mint tizenkét évvel ezelőtt - derül ki egy új kormányzati jelentésből.
Még jobb, hogy 1999 és 2010 között a legtöbb 2 és 19 év közötti fiú és lány napi kalóriájából többet kezdett kapni az izomot alkotó fehérje, mint a szénhidrát, amit túlzott fogyasztás esetén könnyebben elősegíthetik a súlygyarapodás, Megtalálták az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjainak (CDC) jelentését.
A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálati Felmérés étrendi adatain alapuló megállapítások jó irányba mutatnak egy olyan országban, ahol az összes gyermek és serdülõ 17 százaléka elhízott. A gyermekkori túlsúly sok későbbi problémával függ össze, mint például a szívbetegség és a cukorbetegség.
"Ez minden bizonnyal az ételekkel és italokkal kapcsolatos döntések javulását tükrözi" - mondta Rebecca Solomon, a New York-i Sínai-hegyi Orvosi Központ klinikai táplálkozási koordinátora.
"Úgy tűnik, hogy az egészséges testtömeg fenntartásának fontosságára vonatkozó oktatás és közvélemény tudatában végre eléri a célközönséget" - mondta Salamon. "Remélhetőleg, ha megtanítjuk a gyerekeknek a megfelelő kalóriabevitel és a táplálkozási egyensúly fontosságát, akkor az elkövetkező évtizedekben megfordítjuk az elhízás problémáját.".
Amikor az emberek többet esznek, mint amire szükségük van a napi tevékenységeik energiájához, a test a felesleges kalóriákat zsírsejtként tárolja későbbi felhasználás céljából. Idővel ez súlygyarapodáshoz és végül elhízáshoz vezethet.
Az új jelentés szerint a fiúk átlagos napi kalóriabevitele az 1999–2000 közötti mintegy 258 kalóriáról 2009–2010-ben átlagosan 2100 kalóriára esett vissza. A lányok bevitele 1831 kalóriáról 1755-re csökkent ugyanebben az időszakban.
A felmérés azonban figyelemre méltó faji és etnikai különbségeket talált az étkezési szokásokban.