A gyermekkori elhízás, mindenki problémája
Általában hajlamosak vagyunk az elhízást esztétikai kérdésekkel társítani, anélkül, hogy abbahagynánk a gondolatot, hogy ez számos betegség közvetlen oka, némelyikük nagyon súlyos. Ezért gyermekkorunktól meg kell akadályoznunk.
Definíció szerint az elhízás a zsír túlzott felhalmozódása a testben. De a probléma lényeges tényezőjeként, etetés előtt tanácsos beszélni, amely az a természetes folyamat, amellyel az élőlény táplálkozik, hogy képes legyen megoldani alapvető vagy létfontosságú funkcióit.
Az étel három fő funkciót tölt be: energikus, vagyis az izmok, a hőszabályozás, az alapanyagcsere és a fizikai testmozgás (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) elvégzéséhez szükséges biológiai energia megszerzéséhez; műanyag funkció: szövetek és folyadékok (elsősorban fehérjék) növekedéséhez, kialakulásához és megújulásához; és egy szabályozó funkció, anyagcsere-folyamatok (vitaminok és ásványi anyagok) megfelelő felhasználására és szabályozására szolgál.
Ahhoz, hogy mindezek a funkciók normálisan működjenek, alapvető elveiket bizonyos arányban kombinálni kell:55% szénhidrát, 32% zsír és 13% fehérje. Mindezt általában sokkal grafikusabban és egyszerűbben ábrázolja az immár híres ételf piramis, amelyben az ezeket az alapvető elveket tartalmazó ételek különböző magasságokban helyezkednek el (fontosságuk szerint). Noha néhány tudományos körben megkérdőjelezik, ezt a piramist továbbra is hasonló módon tartják fenn, csak a vizet és a testmozgást építették be.
Fontos betartani ezeket a szabályokat, hogy apránként, egészséges gyerekként nőnek fel, erőteljes serdülőként, erős fiatalokként és sportolóként folytatni, amíg felnőtté nem válnak jó és teljes életminőséggel, elkerülve az elhízást.
Már tudjuk, hogy az elhízás a zsír túlzott felhalmozódása a testben. De, hogy tulajdonítsam annak a fontosságát, amellyel valóban rendelkezik, és túlmutat az esztétikai megjelenésen, betegségnek kell tekintenünk amely visszahat, beavatkozik és sok más oka. De mi az oka?
Az elhízás különböző okai
Többek között lehetnek genetikai: Ismertek az elhízásban részt vevő gének, amelyek viszont egybeesnek más betegségek, például cukorbetegség, hiperkoleszterinémia génjeivel.; anyagcsere: tudjuk, hogy a kalóriakiadás személyenként változik; pszichológiai: kiderült, hogy az elhízás pszichológiai változásai ennek a következményei, és nem az oka; szociokulturális: mindent evéssel és ivással ünnepelünk; a mozgásszegény életmód: a testmozgás és a sport fontos alappillére a kezelésében és mindenekelőtt a megelőzésben; magas kalóriatartalmú táplálkozás:
több kalória, mint amennyire a testünknek szüksége van, okozza a felhalmozódást (minden 7500 felhalmozott kalória 1 kg súly növekedést jelent).