A gyermekkori elhízás okai és kezelése
A gyermekkori elhízás A XXI. Század járványa, például az Egyesült Államokban hivatalosan betegségnek nyilvánították. A WHO számára a gyermekkori elhízás fontos közegészségügyi probléma, mivel a túlsúly és az elhízás 2020-ban a 0–5 éves gyermekek 9,1% -át érinti.
Az Aladino 2015 tanulmány szerint Európában 2007/2008-ban a 6–9 éves gyermekek 4–26% -a elhízott. Spanyolországban 2010 és 2011 között az elhízás a 6 és 9 év közötti gyermekek 18% -át érintette. 2013-ban a 7 és 8 éves gyermekek 24% -a volt túlsúlyos, 18% -a pedig elhízott, ugyanannyi, mint a felnőtteknél.
Magas morbiditása és mortalitása miatt felmerülhet az a paradoxon, hogy gyermekeink sok generációban elsők voltak, várható élettartamuk rövidebb, mint elődeiké, megelőzésük pedig gyermekkorban az egészséges családi élet előmozdításával kezdődik.
Mi az elhízás és hogyan lehet megakadályozni?
Annak a gyermeknek a táplálkozási állapota, amelynek testtömeg-indexe (BMI) egy bizonyos percentilis felett van. Ha a BMI a 85. percentilis felett van, és a 97. percentilis alatt van, akkor túlsúlyról beszélünk, és ha meghaladja az elhízás 97. percentilisét.
A BMI a súly kg-ban kifejezett magassága és a méterben kifejezett magasság kapcsolata. Vannak szabványaink a bmi normalitására: a spanyol növekedési tanulmány 2010 százalékai.
De ez a BMI nem különbözteti meg, hogy a testsúly mekkora részét adja a testzsír. A túlzott zsír a legmeghatározóbb tényező az elhízásban, mivel ez okozza a gyermek és a felnőtt minden kapcsolódó patológiáját.
A gyermekek testzsírjának mérésére a hasi kerületet, valamint a tricepszet és a subcapularis zsírráncokat használjuk. Az „Prader Andrea Alapítvány” longitudinális növekedési vizsgálatának köszönhetően szabványok álltak rendelkezésünkre a hasi kerület, valamint a tricepsz és a subcapularis zsírráncok normalitására vonatkozóan.
Miért van elhízás a gyermekeknél?
Az elhízást a bevitt és az elfogyasztott kalóriák közötti egyensúlyhiány okozza. A gyermek testének energiára van szüksége ahhoz, hogy fenntartsa önmagát, működését (intellektuális és izomtevékenysége) és növekedését. Az ételek energiahatékonyságát kalóriákban mérjük. 1 g zsír elégetése 9 kalóriát, 1 g szénhidrát 4 kalóriát és 1 g fehérje 4 kalóriát eredményez.
Ha sok kalóriát eszik, vagy keveset fogyaszt, a felesleg zsírként halmozódik fel. A gyermekek a genetika és a családi környezet miatt elhízottak, a fogyasztási szokások és a mozgásszegény életmód által.