A gyömbér segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget.
Szerző: Ayko Pruneda

A gyömbér olyan összetevő, amely különféle lehetőségeket kínál a konyhában, mivel fűszerként sok receptbe beépíthető.
Sokan azonban nem tudják, hogy ez az aromás és fűszeres ízű gumó a cukorbetegség és szövődményeinek megelőzésére szolgáló hatékony kezelés részének tekinthető.
Ezt bizonyította az International Journal of Food Sciences and Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány, amelyben kiderült, hogy ez a fűszer 100% -ban hatékonyan megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását prediabetikus embereknél.
ginger_0.jpg
A "A gyömbérfogyasztás hatása a glikémiás állapotra, a lipidprofilra és egyes gyulladásos markerekre 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél" című kutatásban 70 beteget elemeztek annak érdekében, hogy értékeljék a gyömbérfogyasztás betegség alatti hatását.