A gyomorégés okai, tünetei és kezelése
A gyomorégés akkor fordul elő, amikor egy bizonyos mennyiségű gyomornedv visszatér a nyelőcsőbe, égést okozva a mellcsont hátuljában. Ez a sav a nyaktól a torokig emelkedik. Ezek a tünetek az étel elfogyasztása után két-három óráig tartanak.
A gyomornedv savakból, emésztőenzimekből és egyéb emésztőanyagokból áll. A sósav az egyik sav, amely a gyomornedvet alkotja. Néhány csepp ebből a savból képes elpusztítani az emberi test bármely szövetét. Ez intenzív fájdalmat és halált okoz az azt alkotó sejtekben. A gyomrot azonban a gyomor nyálkahártyájának nevezett belső réteg borítja. Ami ellenáll az említett sav hatásának és megakadályozza a szövetkárosodást.
Amikor ez a gyomornedv felemelkedik a nyelőcső egy részén, eljutva a torkig és a szájig, ingerlékenységet okozhat. Mivel a nyelőcsőben nincs meg a gyomrot védő réteg. Ha ez a sav gyakran emelkedik, gyomorégést okoz, és idővel GERD-t (gastrooesophagealis reflux betegség) okozhat, egyéb szövődmények mellett, például; Barret nyelőcsője.
Mi okozza a gyomorégést?
A gyomorégés okait elsősorban az ember étkezési szokásai okozzák.
Ennek oka az, hogy az alsó nyelőcső záróizomnak nevezett szelep a nyelőcső alsó részén található. Ez a szelep mindaddig összehúzódott marad, amíg nincs élelmiszer bolus a gyomorba. Tehát a gyomorsav nem folyik a nyelőcsőbe.
A szelep kitágulását okozó ételek és szokások között megtalálhatjuk a kávé, alkoholos italok, csokoládék, üdítők és menták fogyasztását. A túlsúlyos vagy elhízott dohányfogyasztás is. Vigyázni kell az étkezések közötti étkezésre, nem pedig az étel megfelelő rágására. Valamint ne terhelje túl a gyomrot étellel, amíg túl jól nem érzi magát. Ezért hagyták, hogy a sav visszatérjen a nyelőcsőbe, ami refluxot okoz.
Táplálkozási kezelések gyomorégés esetén.
A szórványos gyomorégés az életmód módosításával kontrollálható, sőt javítható.
A szokások és az életmód változásai között, amelyeket a gyomorégés javítása érdekében el kell végezni, a következőket találjuk:
- Kerülje az olyan italok fogyasztását, mint a kávé, menta, paradicsompürék, alkoholos italok, szénsavas italok, tejtermékek.
- Ne fogyasszon sült vagy magas zsírtartalmú, irritáló vagy fűszeres ételeket.
- Nagyon jól rágja meg az ételt nyelés előtt, szánjon rá időt az evésre és tegye nyugodtan.
- Fogyasszon italokat 30 perccel étkezés után vagy 30 perccel előttük.
- ételt eszik szobahőmérsékleten.
- Kerülje az étkezések közötti étkezést, és állítsa be az étkezési időket.
- Ha túlsúlyos vagy elhízott, dolgozzon a fogyáson.
- Fogyasszon vacsorát 2-3 órával lefekvés előtt.
- Helyesen kezelje a stresszt, amelynek ki van téve.