A gyomorhurut menüje figyelembe veszi a táplálkozási szakemberek ajánlásait
- Diéta gastritis esetén
- Megfelelő táplálkozás
- Alacsony savtartalom: összetétel menü
- Növelje és normál savasság
Azok az emberek, akiknek problémái vannak a gyomorral, nehéz kialakítani maguknak a megfelelő étrendet. Végül is az ételt könnyűnek, egészségesnek és táplálónak kell főzni. A gyomorhurut mellett számos ellenjavallatot is figyelembe kell venni: nem sült, füstölt, fűszeres, sós, édes stb.
A gyomorhurut menüje nagyon szigorú, és nincsenek szokásos kezelések. A betegek nem ehetnek zsíros ételt, sűrű ételt, meleg, hideg ételt, alkoholt (irritálják). A sóoldatokkal és a szénsavas italokkal kezdve le is kell mondania. Ha nem tartja be a szabályokat, komolyabb problémát okozhat - emésztőrendszeri fekély.
De ez nem azt jelenti, hogy életed hátralévő részében zabkását kell enni. Legyen kreatív és kísérletezzen a konyhában. Vegye figyelembe azonban a táplálkozási és gasztroenterológusok ajánlásait. És írjon egy listát azokról a termékekről, amelyekért ehet, és melyeket kell adnia.
Diéta gastritis esetén
Azok, akik szembesülnek ezzel a betegséggel, tudják, hogy kis adagokban kell enni az ételt. Gyakoriság - naponta legalább ötször. A dózisok közötti szüneteknek elhanyagolhatóaknak kell lenniük - legfeljebb két órának. Nos, ha egyszerre tudsz enni, a következő hónapra.
De ha a vacsora és a délutáni tea, a reggeli és az ebéd közepén enni akar, ne próbáljon menet közben falatozni. Vannak muffinok, sütik vagy szendvicsek száraz adagok - ami azt jelenti, hogy káros az egészségre. A szilárd ételeknek is meg kell rágniuk.
Megfelelő táplálkozás
A gyomorhurutban szenvedő betegek orvosai általában a gyulladás mértéke, a sósav-szekréció szintje és az általános klinikai kép alapján diétás menüt készítenek. Ha a betegség súlyosbodik, az első napon kívánatos, hogy tartózkodjanak az evéstől. Az engedély csak meleg, hogy édesítsen cukrozatlan teát, szénsavas ásványvizet.
Amikor elmúlik a súlyos fájdalom, átállhat zselére, zabpehelyre, amelyet vízben főznek, pépesítenek. Hasznos főtt csirke- vagy fürjtojásokat főznek. Apránként, az orvos engedélyével, beadható az étrendben és más termékekben.
Megjegyzés étrend gyomorhurut egymástól nagyon különböző. Ha a beteg alacsony savtartalmú, olyan ételeket kell készíteni, amelyek serkentik a gyomornedv termelését. Éppen ellenkezőleg, az idősebbeknél nem ajánlott ócska ételt fogyasztani.
Vannak azonban általános irányelvek, amelyek mindenki számára megfelelőek. A folyadéktól - víz (gáz, aromák, színezékek és egyéb vegyszerek nélkül), gyengén főzött tea, tejtermékek (különösen sajt). Élelmiszer - pürésített zöldségek, főtt hús, hal, könnyű levesek és zabkása. Ha súlyos fájdalmat tapasztal, ajánlott csökkenteni a zsír mennyiségét. Készítsen salátákat, leveseket és sült ételeket, ne feledje, hogy a nap folyamán legfeljebb 2/1 teáskanál fogyasztható
Alacsony savtartalom: összetétel menü
Mit ehet
Eleinte csak a legenky húslevest kell enni, amíg a fájdalom elmúlik. Amint a gasztritisz első tünetei (hányinger, görcsök, szédülés) jelentkeznek, elkezdheti bővíteni az étrendet. Először - levesek és zabkása, víz és tea. Két-három hét múlva - kis adag főtt tészta, hamburger, párolt zöldség, turmixgépben vagy húsdarálóban pépesítve. Ne feledkezzünk meg a zöldekről. Kivétel - spenót és sóska.
Mit ne egyél
Hering, hagyma és vörös kaviár szendvics csak az ünnepekre megengedett. A gyomorban erjedést okozó ételek ismét súlyosbodáshoz vezethetnek. Emellett egyszer és mindenkorra felejtsd el a szénsavas italokat. Időről időre ihat egy kávét tejjel vagy tejszínnel. Rostot, friss kenyeret és a szokásos gazdag termékeket, tejet, fűszeres és füstölt ételeket tartalmazó ételek - mindez szigorúan tilos a gyomorhurut esetén. Általában, ha nagyon akarod, akkor lehet egy kicsit ebben az esetben nem alkalmazható.
Hogyan kell enni az első napokban
Kedves étrend menü gyomorhurutban szenvedők számára: