A gyümölcs előnyei - TodoPapás
A gyümölcsök sok táplálkozási tulajdonságot tartalmaznak (vitaminok, ásványi anyagok, rostok stb.), Amelyek segítenek egészségünk fenntartásában és gondozásában. Ez az egyik első szilárd étel, amelyet csecsemőknek adnak, és napi fogyasztása elengedhetetlen a növekedésükhöz.
Index
Annyira fontos, hogy a Földművelésügyi, Halászati és Élelmezésügyi Minisztérium 2 évvel ezelőtt létrehozta a „napi 5” kampányt, hogy felhívja a figyelmet a napi bevitel szükségességére. Édes íze általában kellemes a gyermekek számára, de ha nem ilyen, és gyermekének nehezen eszik gyümölcsöt, mindig vannak olyan kis trükkök, amelyeket követhet az elérése érdekében
Gyümölcs tulajdonságai
A gyümölcsök olyan élelmiszerek, amelyek számos előnyt kínálnak a gyermekek számára, általában magas víztartalommal rendelkeznek, serkentik a vesék működését, a legtöbb rostot tartalmaz - ami serkenti a bélforgalmat - és finom módja az alacsony kalóriatartalmú és sok vitaminnal történő frissítésnek. Ezenkívül könnyen fogyaszthatók, különféle módon elkészíthetők, kellemes édes ízűek és egész évben megtalálhatók.
Vitaminok: A C-vitamin-tartalom kiemelkedik (különösen a citrusfélékben, a trópusi gyümölcsökben, a dinnyében, az eperben és a ribizliben) és az A-provitaminban (sárgabarackban, meggyben, dinnyében és az őszibarackban), mindkettő antioxidáns hatású. Kisebb mértékben vannak más vízben oldódó B-vitaminok, biotin és pantoténsav (sárgabarack, citrusfélék, ábra). Általában a színes fajták, a nyári fajták és a napfénynek kitett gyümölcsök vitaminokban gazdagabbak.
Ásványok: A kálium rengeteg gyümölcsben van (az idegi impulzus átadásához és a normális izomaktivitáshoz szükséges, hozzájárul a sejt egyensúlyán belüli és a sejtek közötti egyensúlyhoz). A banán, a kivi, a nektarin, a nyárfa, a dinnye, a fekete szőlő, a meggy, a sárgabarack, a szilva, a friss kókuszdió, az avokádó, az ananász, a puding alma és a papaya káliumban gazdag. Magnéziumot is biztosítanak (a bél, az idegek és az izmok működéséhez kapcsolódik, a csontok és a fogak része, javítja az immunitást és a degeneratív betegségekkel szembeni ellenállást, és enyhe hashajtó hatású).
Rost: A gyümölcsök részei a pektinek, a vízben oldódó rostok egy típusa, amely alapvető szerepet játszik a gyümölcsök konzisztenciájában, és amely egészségünkre is jótékony hatással van. A friss gyümölcsök rostja 0,7% és 4,7% között van. Azoknál a gyümölcsöknél, amelyek víztartalma alacsonyabb, vagy amelyek ehető része magokat tartalmaz, magasabb az élelmi rostértéke. A rosttartalom a gyümölcs hámozásával csökken. Így az almában 11% -kal, a körtében 34% -kal csökken.
Szerves savak: Hatással vannak a gyümölcsök ízére és aromájára. A citromsav (citrusfélék, eper, körte) fokozza a C-vitamin hatását, és fertőtlenítő és lúgosító hatást fejt ki a vizeletben. A gyümölcsökben található egyéb szerves savak almasav (alma, meggy, szilva, sárgabarack) és szalicilsav (eper és eper), utóbbiak antikoaguláns és gyulladáscsökkentő hatásúak.
Fitokémiai elemek (színezékek, aromák és fenolos vegyületek): Annak ellenére, hogy nagyon alacsony koncentrációban vannak jelen, döntően befolyásolják a gyümölcsök elfogadását és étvágyát, és sok közülük antioxidáns is, amely segít csökkenteni a degeneratív és szív- és érrendszeri betegségek, sőt a rák kockázatát.
Hány éves korban kezdje el a baba a gyümölcsöt?
Nem hagyhat ki .
A családi utazások biztonsága
Annak ellenére, hogy az autóbalesetek az elmúlt években jelentősen csökkentek, a családban utazó sofőrök több mint egyharmada észleli, hogy fennáll a veszélye az autóval történő utazásnak. A sérülések és halálozások számának további csökkentése érdekében a Spanyol Közúti Biztonsági Alapítvány (FESVIAL) és a Génesis számos tanácsot ad nekünk