A H; gado,; létfontosságú szerv, amely méregteleníti a testet
A máj a test legnagyobb mirigye, súlya körülbelül két kiló. Ez az egyetlen belső szerv, amely rövid idő alatt regenerálódik, amikor részleges károsodást szenved. A has jobb hypochondriumában helyezkedik el (a felső hasi régió és a jobb oldalsó oldal).
Májfunkciók
A testünkben számos funkció van, de az epe termelése az egyik legfontosabb.
A máj által termelt epe az epehólyagban tárolódik, és az emésztés során felszabadul, igényeinek megfelelően.
Az emésztés során az epe szükséges a zsírok felszívódásához, mivel kisebb részecskékre bontja őket, és a béta-karotint A-vitaminná alakítja, hogy megkönnyítse a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) és a kalcium felszívódását.
Ezenkívül megakadályozza a székrekedést az epe hatása miatt, mivel elősegíti a bél perisztaltikus mozgását
A bélnyálkahártyán keresztül felszívódó tápanyagok a vérbe jutnak, és a portális véna a májba viszi őket.
A máj raktározza a vasat, az A-vitamint, a B12-vitamint és a D-vitamint, ez megtakarítja őket a létfontosságú igényeknek megfelelő felhasználásra.
További funkciója, hogy beavatkozik a zsírok anyagcseréjébe, aminosavakból és cukrokból szintetizálja a zsírsavakat, emellett koleszterint, foszfolipideket és lipoproteineket is termel, és a zsírokat energiatermelés céljából oxidálja.
Ami a cukrokat illeti, a máj a GTF (glükóz tolerancia faktor) nevű anyagot termeli, amely az inzulinnal együtt szabályozza a vér cukorszintjét.
Az azonnali energia előállításához nem szükséges cukrok a májban és az izmokban glikogén formájában tárolódnak, amely energiává alakul, amikor a testnek szüksége van rá.
A felesleges kalóriákat (ételeket) a máj zsírokká alakítja, és a test zsírszövetébe tárolja.
A máj a vesékkel együtt méregteleníti a testet toxikus hatásaitól, például ammóniától (olyan anyagtól, amelyet fehérje emésztés és az étel baktériumos erjedése képez a bélben).