A három összetevő, amelyet ki kell iktatni az étrendből a fogyás érdekében
Auxy Ordóñez szakács felfedi néhány természetes és egészséges receptet, amelyek megváltoztatták az életét
Az édességektől függő és diétákkal elfogyasztott Auxy Ordoñez úgy döntött, hogy életváltással orvosolja túlsúlyát, amelyet az imént örökített meg legújabb "Egészséges desszertek" receptkönyvében. Ez a marketing szakos végzettségű szakács és szakács nagyon egyértelmű volt, hogy nem engedi meg magát a tipikus korlátozó és lehetetlen rezsimeknek, és nem fog lemondani a desszertekről, "azokról a kis örömökről, amelyek színt adnak az életnek". saját szavait.
Ezekkel a helyiségekkel kiindulópontként elkezdte dokumentálni magát, természetesebb alapanyagokkal kísérletezni főzés közben és javítani étkezési szokásait. A nyilvánvalóval kezdte, beleértve a testmozgást is az életében. "A hosszú távú eredmények eléréséhez feltétlenül szükséges és elengedhetetlen." A hét folyamán tovább tervezte étkezését, a csomagolt helyett növelte a zöldségek, gyümölcsök és friss termékek fogyasztását, ami felújította a kamráját.
De ami valójában a tengeri változásokat okozta az életében, az az volt, hogy megszüntette "az egészségtelen, a leginkább addiktív legális élelmiszertermék bárányának anyját és a betegségek százainak okozóját: a fehér cukrot".
Ehhez olyan természetes édesítőszereket kipróbált, mint a stevia, a méz, az agave vagy az őrölt panela. "Az én javaslatom az, hogy akik ezt az új életmódot választják, próbálják meg a steviat gyógynövényesekben vásárolni, és mindig olvassák el az összetevőkre vonatkozó információkat tartalmazó címkéket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy amit vásárolunk, az valóban stevia kivonat".