A hat legegészségesebb recept, amivel formába lendülhet a nyár után - Málaga - COPE

A könnyen elkészíthető receptek sorozatával kiegyensúlyozott és egészséges étrend mellett lehet jó étrendet folytatni

Olvasási idő: 2020. szeptember 4. 4 - 12:55 Frissítve 13:18

lendülhet

Akár az elzárás időszakára, akár a legutóbb lezárult nyári hónapokra, sokan azok az emberek, akik híztak. Például a nyár folyamán általában erre kerül sor nagyobb túlzások az étrendben mivel többet eszik otthonon kívül, és nem tölt annyi órát a saját konyhájában. Most, visszatérve a rutinhoz, sokan kívánják folytassa a jó szokásokat és fogyasszon kiegyensúlyozottan. És ez nem bonyolult, mivel kidolgozhatók egyszerű, ízletes és egészséges receptek.

Ehhez a táplálkozási szakértőkhöz fordultunk „Nutritienda”, A társaság egészség- és szépségápolási termékek akik elkötelezettek az egészséges táplálkozás mellett, kik Nagyon egyszerűen elkészíthető receptek sorozatát ajánlották nekünk.

AZ INDÍTÓK

  • Édes paprikás paprika articsókával

Hozzávalók 2 fő részére:
- 2 nagy paprika
- 90 g barna rizs vagy quinoa
- 1 lilahagyma
- Fél póréhagyma
- 4 gomba
- Egy fél üveg articsóka
- Szósz: fél hagyma + fél gerezd fokhagyma + 150g szósz
házi paradicsom + 1 pohár forró víz + 1 evőkanál édes paprika és só
- Petrezselyem

Kidolgozás:

Először a barna rizst vagy a quinoát tesszük egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel. Amíg a rizs sül, elkészítjük a paprikát. Ehhez levágjuk a tetejét és 25 percig sütjük 200 fokos sütőben vagy 10 percig maximális teljesítményű mikrohullámú sütőben. Később az articsókát és a többi zöldséget apróra vágjuk, és egy serpenyőben alacsony lángon megdinszteljük, amíg ki nem sülnek. Egy másik serpenyőben elkészítjük a mártást az előbb említett hozzávalókkal. Miután elkészült, hozzáadjuk a serpenyőhöz, amelyben a zöldséges mártás van, amelyben szintén hozzáadtuk a rizst vagy a quinoát, hogy minden együtt hevüljön és ízt kapjon. Amikor a paprika elkészült, megtöltjük őket a mártással és a mártással, majd tálaljuk.

  • Bababab bab lencsével, dióval és datolyapasztával

Hozzávalók 2 fő részére:
- 1 fazék bab bab
- 60 g lencse paszta
- 8 dió
- 4 dátum
- Extra szűz olívaolaj, só és bors

Kidolgozás:

Ebben a receptben elegendő a lencse pasztát egy serpenyőben forrásban lévő vízzel kb. 15 percig főzni. Ezután a babot, diót, datolyát és tésztát kevéssel megdinszteljük EVOO és adunk hozzá egy kis sót, borsot és tálaljuk.