A hideg okozta A-vitamin növekedés serkenti a zsírégetést; SOCHOB
Chilei Elhízás Társaság
A A VITAMIN NÖVEKEDÉSE A HIDEGBŐL Serkenti a zsírégetést

Florian Kiefer, a MedUni Vienna Endokrinológiai és Metabolizmus Osztályának vezetésével végzett kutatócsoport nemrégiben végzett tanulmánya azt mutatja, hogy a hideg környezeti hőmérséklet növeli az A-vitamin szintjét emberekben és egerekben.
Ez segít a "rossz" fehér zsírszövet "jó" barnásbarna zsírszövetekké történő átalakításában, amely serkenti a zsírégetést és a hőtermelést. Ezt a "zsírátalakulást" gyakran fokozott energiafogyasztás kíséri, ezért ígéretes megközelítésnek tekintik az új elhízásellenes terápiák kifejlesztését. A tanulmány most megjelent a vezető Molecular Metabolism folyóiratban.
Emberekben és emlősökben legalább kétféle zsírlerakódás különböztethető meg, a fehér és a barna zsírszövet. Az elhízás kialakulása során a felesleges kalóriákat elsősorban a fehér zsír tárolja. Ezzel szemben a barna zsír energiát éget, ezért hőt termel. Az emberek testzsír-lerakódásainak több mint 90% -a fehér, jellemzően a hasban, az alsó és a comb felső részén található. A fehér barna zsírgá válása új terápiás lehetőség lehet a súlygyarapodás és az elhízás elleni küzdelemben.
Florian Kiefer, a MedUni Bécsi Orvostudományi Kar III. Osztályának Endokrinológiai és Metabolizmus Osztálya által vezetett kutatócsoport kimutatta, hogy a hideg mérsékelt alkalmazása növeli az A-vitamin és annak vérszállítójának, a retinol-kötő fehérjének szintjét emberben és egerek. Az A-vitamin raktárak többségét a májban tárolják, és a hidegnek való kitettség úgy tűnik, hogy serkenti az A-vitamin zsírszövetben történő újraeloszlását. A hideg okozta A-vitamin-növekedés a fehér zsír barna zsírrá történő átalakulásához ("barnulás") vezetett, nagyobb zsírégetéssel.