Gluténmentes pizza premix-keliaknak!
A glutén egy olyan fehérjecsoport, amely megtalálható a gabonafélékben, például a búzában, a zabban és az árpában. Naponta több ember allergiás a glutént tartalmazó termékekre, vagy úgy dönt, hogy gluténmentes étrendet fogyaszt, ezért minden fogyasztótípusra gondolva finom és tápláló alternatívát készítettünk az egyik legnépszerűbb ételhez: a Pizza. Olvassa tovább, és fedezze fel, hogyan kell csinálni gluténmentes pizza előkeverékkel liszt a celiakia számára. Ne hagyja ki kedvenc ételeit, tanulja meg, hogyan készítheti őket más módon az ingyenes receptek segítségével!
- 500 gramm gluténmentes liszt előkeverék pizzához
- 1 csésze víz (300 milliliter)
- 4 evőkanál növényi olaj
- 1,5 teáskanál száraz élesztő
- ¾ csésze paradicsompüré
- 200 gramm reszelt mozzarella sajt
- ¼ csésze olajbogyó
- ½ darab hagyma
- 1½ darab bors
- 1 darab kolbász
Befogadóban összekeverjük a liszt előkeveréket gluténmentes pizzához élesztővel együtt.
Adja hozzá az olajat és keverje össze teljes beépítéséig; majd vizet adva sima és homogén tésztát kap.