A hideg segít a fogyásban, de mellékhatásai vannak a szív számára

Évek óta számos tanulmány megerősítette, hogy a hideg jó a fogyáshoz, mivel aktiválja a zsír egy típusát - barna vagy barna, általában „jó” zsírnak nevezik - amely lipideket éget a testhőmérséklet fenntartása érdekében, és megoldást jelenthet az elhízás problémájára. Azonban a madridi Carlos III Nemzeti Szív- és Érrendszeri Kutatóközpont (CNIC) tudósa, Guadalupe Sabio által vezetett nemrégiben végzett vizsgálat azt is kimutatta, hogy a hideg felgyorsítja a szív működését, mi okozhat ritmuszavarokat - figyelmeztet ez a kutató az El Paísnak adott nyilatkozatában.

hideg

Ez a tanulmány, amelyet a PLOS Biology szakfolyóiratban publikáltak, feltárta a mechanizmus amellyel a barna zsírt hőtermelésre aktiválják a zsírfelesleg kiküszöbölésével, ez potenciális klinikai következményekkel járhat az elhízás és olyan betegségek kezelésére, mint a cukorbetegség.

Ahogy Nuria Matesanz kutató a CNIC nyilatkozatában kifejtette, a p38 alfa fehérje "szabályozhat egy kulcsfontosságú fehérjét a barna zsír aktiválásához, amely felelős a felesleges zsír hő formájában történő megszüntetéséért". Ez a fehérje az p38 delta, a hőmérséklet szabályozásáért felelős. A vizsgálat során a vizsgált egerek voltak alacsony hőmérsékletnek kitéve, ami a p38 delta protein aktiválódását okozta és növelte a barna zsír aktivitását.