A hosszú élettartam titka kevesebb állati fehérjét enni, amíg 65 éves nem lesz
Új kutatások összekapcsolják a magas fehérjebevitelt a megnövekedett halálozással és a rák kockázatával felnőttkorban. Idős korban ennek az ellenkezője jelentkezik
Kapcsolódó hírek
A hosszú élettartam titkának nagy része az étrendben van, amelyet a tudományos közösség támogat. De ami még mindig nem olyan világos, hogy ennek az étrendnek hogyan kell tovább és jobban élnie. Tegyek bele egy pohár vörösbort naponta? Kevés zsír és sok gyümölcs és zöldség lenne? Nagyon keveset kellene enni? Számos tudományos cikk támogatta ezeknek az ajánlásoknak a sokaságát, de most két új, különböző kutatócsoport által végzett tanulmány rámutat egy új tanulmányra: az állati fehérje mennyiségének az egész életen át történő szabályozására. Röviden, kevesen, amikor még fiatalok vagyunk, és többen, amikor időskorba lépünk.
Közzétett munka azt sugallja, hogy a fehérjék eltérő hatással vannak a testre, attól függően, hogy milyen életszakaszban veszik őket. Ha felnőttkorban visszaélnek velük, megnő a halálozás és a rák kockázata. De amikor 65 év felett vagyunk és az öregséghez közeledünk, az ellenkező hatás jelentkezik, így több fehérje fogyasztása és a szénhidrát csökkentése meghosszabbíthatja az egészséges élet éveit.
Amellett, hogy nyomokat adunk arról, hogyan lehet tovább és jobban élni, ez az új megállapítás több érvet is szolgáltat azok számára, akik a leghíresebb fogyókúrás étrendeket, például Atkins-t és Dukant kritizálták a hiperprotein-rendszerek alapján. A két vizsgálat részleteit a "Cell Metabolism" tudományos folyóiratban tették közzé.
Olyan káros, mint a dohány
Ezek közül az első Valter Longo, a Dél-Kaliforniai Egyetem Hosszú élettartam Intézetének igazgatója és az első tanulmány vezető szerzője arra figyelmeztet, hogy minden nap sok hús, hal, baromfi és egyéb állati fehérje fogyasztása „ugyanolyan káros lehet, mint az étel dohány ". Legalább a középkorúak számára.