A HUCA kiírja menük étrend-ellenőrzési szolgáltatását

  • A IV. Egészségügyi terület (Oviedo) ügyvezetője május 30-án aláírta az Asztúria Központi Egyetemi Kórház (HUCA) étlapjainak étrend-ellenőrzési szolgáltatására kiírt pályázat kiírását. A kiválasztott vállalatnak helyettesítenie kell a munka során jelenleg dolgozó személyzetet. Ez két adminisztratív asszisztens és kilenc dietetikus az előírásoknak megfelelően, amelyekhez az Europa Press hozzáférhetett.

étrend-ellenőrzési

A szerződés célja a kórházi étkeztetési tevékenység megtervezése, koordinálása és irányítása. A nyertes vállalatnak elkészítenie kell az étkezési kártyákat a betegeknek, ki kell igazítania a korábban nem kialakított étrendeket, megrendelést kell adnia a konyhának, felügyelnie kell az ételek elkészítését és forgalmazását, elégedettségi felméréseket kell végeznie (szemeszterenként legalább egyet), és a tervezze meg a számítógépes készenlétet.