A hús fontossága az étrendben; n gyermek
A hús az első állati eredetű étel, amelyet csecsemője kipróbál, amikor 6 vagy 7 hónaptól kezdve kiegészítő táplálékot vezet be étrendjébe. Táplálkozási szempontból a húsoknak nagyon egészséges tulajdonságaik vannak, hogy elősegítsék a gyermekek növekedését, serkentsék védekezésüket, a szövetek és az idegrendszer regenerálódását.
A marhahús az étel bevezetésének harmadik szakaszának része, miután a baba először problémamentesen elfogadta a gabonaféléket, majd a zöldségeket és gyümölcsöket. Ezért beépítésének simának és fokozatosnak kell lennie a jó tolerancia figyelembevétele érdekében.
Kezdetben kezdheti azzal, hogy a darált húsokat beviszi a zöldségpürébe, és amikor megszokták az új ízt és meg tudják rágni, felkínálhatják a darált vagy vágott húst a gyermeknek.
Fogyasztásával kapcsolatban a kórházon kívüli gyermekorvosok és alapellátások spanyol társasága (Sepeap) kijelenti, hogy "a hús szükséges a gyermek fejlődéséhez. Táplálkozási jellemzői miatt a hús egy élelmiszercsoport része, amelyben tojással és halakkal cserélik ki és egészítik ki. Az ebbe a csoportba tartozó ételeket naponta kétszer, változatos étrend mellett kell fogyasztani. Ezért a húst hetente 5 és 8 alkalommal kell fogyasztani ".
A gyermekek húsevésének előnyei
Az egyik fő előny, amelyet a marhahús kínál a gyermekek számára, az íze. Ez az étel nagyon sokféle prezentációt és ízt kínál az egészséges étrenden belül. Grillezve, sütve vagy párolva kiváló a gyermek szájízében.
A húsnak a gyermekek étrendjébe történő felvételének másik fontos előnye a fehérjebevitel. Elengedhetetlenek a gyermekkori fejlődéshez, mert stimulálják a növekedési hormon létrehozását, és fő funkciójuk az izomtömeg felépítése, amely lehetővé teszi a gyermek számára a helyes pszichomotoros fejlődést.