A hús fontossága étrendünkben

A hús, akár szarvasmarha, sertéshús, ürühús vagy madár, az ember számára elérhető egyik fő fehérjeforrás. Összes húsok étrendünk részének kell lenniük. Fehérjéket és más tápanyagokat, például ásványi anyagokat és esszenciális zsírsavakat biztosítanak, amelyekre testünknek szüksége van a fejlődéséhez.

fontossága

Fogyasztása az egyes országok szokásaitól függően változik. De heti háromszor húsevés szinte kötelező szabály. A jelentőséget nemcsak a benne lévő fehérjék mennyisége adja, hanem azok magas minősége is.