A jó étkezés fontossága - AC megelőzés
Az embereknek enniük kell, hogy éljenek. Az ételekben található tápanyagok biztosítják azt az energiát, amelyre szükség van a mindennapi tevékenységekkel való megbirkózáshoz és a test folyamatos működéséhez.
Ahhoz, hogy egészséges legyünk és minden nap fenntartsuk az optimális teljesítményt, szükség van egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. Ezt úgy érik el, hogy az élelmiszereket hatékonyan kombinálják a szükséges tápanyagok életkor, nem és életkor szerinti beviteléhez. fizikai aktivitás szintje.
Számos betegség közvetlenül összefügg a helytelen étrenddel az évek során fennmaradt: elhízás, szív- és érrendszeri rendellenességek, rák, csontritkulás, magas vérnyomás és II. típusú cukorbetegség.
Fehérjék, hidrátok és zsírok. Az egyensúly a kulcs
Vannak három tápanyag jelen van a természetben: fehérje, a szénhidrát cukrok és a zsírok. Az egészséges étrend magában foglalja mindezek megfelelő kombinálását. A helyes arány, amely kiegyensúlyozott étrendhez vezetne, a következő lenne:
-A tápanyagok 15% és 20% között legyen fehérje. Szerepet játszanak az izomszövet felépítésében és regenerálásában, valamint más tápanyagok, köztük a zsír szállításában.
-25% és 30% között zsírnak kell lennie. Ezeket a tápanyagokat a test elsősorban energia előállítására használja fel.
-50% és 60% között legyen szénhidrát. A zsírokhoz hasonlóan a szénhidrátokat is a szervezet főként energiatermelésre használja.
A tápanyagok eredete
Eltekintve attól, hogy megfelelően kombinálják őket, nagyon fontos a megfelelő tápanyagok kiválasztása. Sokféle fehérje, zsír és szénhidrát létezik, és az egészséges táplálkozás magában foglalja a megfelelőek fogyasztását.
A bevitt fehérjék 15 és 20% között halakból kell származniuk, mivel nagyon hasznos Omega-3 zsírt tartalmaz a szív számára. Nagyon fontos a növényi eredetű fehérje fogyasztása is. Az összes bevitt zsír közül próbálja meg biztosítani, hogy a lehető legnagyobb mennyiség legyen többszörösen telítetlen. Ezek megtalálhatók a halakban (Omega 3), a földimogyoróban, a mandulában, a szójababban vagy a napraforgóolajban, és nagyon hasznosak a szív számára. Legalább további 10% -nak kell lennie Telített zsírok, amelyek szintén hasznosak. A telített zsírbevitelt minimalizálni kell. Sült ételekben, vörös húsban, tejben vagy származékos termékekben, például vajban vannak jelen, sok koleszterint tartalmaznak, és szív- és érrendszeri problémákat okozhatnak.
Legalább A szénhidrátok 50% -ának komplexnek kell lennie, gyümölcsben, zöldségben, hüvelyesekben és gabonafélékben van jelen. Az összes cukrok kevesebb, mint 10% -a édességből, ipari süteményből vagy üdítőből származik.