A jó étkezés megtanulása a család és az egészség számára is szórakoztató
Testünknek szüksége van az élelmiszerekből származó tápanyagokra, hogy egészséges legyen.
Az étrendet az egyes személyek jellemzőihez kell igazítani. Figyelembe kell venni növekedési és fejlődési ritmusukat (nagyobb igényekkel gyermekkorban és serdülőkorban). Étvágyuk, ízlésük, egészségi állapotuk és fizikai aktivitásuk is (minél többet költenek, annál többet fogyasztanak). Mindenesetre vannak általános irányelvek az élelmiszerek fogyasztásának gyakoriságára és mennyiségére (adagokra) az egyes szakaszok szerint. Ezek segíthetnek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend megtervezésében.
Az ételpiramis, az étel felfedezésének szórakoztató módja
Az ételpiramis egy háromszög, ahol láthatjuk, hogyan kell ennünk. Az egészségre leginkább ajánlottaktól a legkevésbé táplálóig. Ez egy oktatási erőforrás, amely táplálkozási útmutatóként szolgálhat gyermekek, fiatalok, felnőttek, idősek számára. Az ajánláson alapul a típusú ételek és milyen gyakran kell enni, az egészség megőrzése érdekében.
Bár a táplálkozási piramisnak többféle modellje létezik, a későbbiekben látható modell a binomiálra utal diéta-fizikai aktivitás. Ebben 6 színes csík látható, amelyek a 6 ételcsoportra és a fizikai aktivitás típusára utalnak. A csúcs melletti sávban a héten alkalmanként feltüntetett fogyasztásra és fizikai aktivitásra szánt ételek találhatók. És az alap mellett a napi fogyasztási ételek és a fizikai aktivitás.
- Zsírok (az olíva- és magolajok kivételével; napraforgó, kukorica, szója stb.)
- Édességek, sütemények, cukorkák, sütemények, üdítők, fagylalt.
- Zsíros húsok, kolbászok és pástétomok
HETI FOGYASZTÁS
- Hal: 3-4 adag
- Sovány húsok: 3-4 adag
- Tojás: 3-4 adag
- Hüvelyesek: 2-4 adag
- Diófélék: 3-7 adag