A jobb teljesítmény érdekében égessen zsírt
Zsírégetés a jobb teljesítmény érdekében?
Az elmúlt években néhány sportoló és tudós megkérdőjelezte a jól bevált dogmát, amely pazarlóan elárasztja a magas szénhidrátbevitel fenntartásának fontosságát az állóképességű sportolóknál. De mi igaz benne? Tényleg előnyösebb, ha az állóképességű sportolók teljesítményük optimalizálása érdekében a zsírban gazdag étrendet részesítik előnyben a szénhidrátok kárára? Generálhatunk-e anyagcsere-adaptációkat azzal, hogy bizonyos időre megfosztjuk testünket a szénhidráttól? Bár vannak pozitív bizonyítékok az ultra-állóképességű sportolókról, a sportolók túlnyomó többsége ma is a szénhidrátokat választja.
Frissítse a koncepciót
Jelenleg elfogadott, hogy testünk fizikai erőfeszítések során szénhidráttartalmait használja fel fő energiaforrásként. Ezek a tartalékok azonban korlátozottak és 60–90 perc folyamatos megterhelés után kimerülnek. Emiatt az állóképességi teszteken részt vevő sportolóknak ajánlott külső szénhidrátforrást, például géleket vagy sportitalokat fogyasztaniuk, hogy elkerüljék az üzemanyag elfogyását és a verseny közepén a fal megjelenését.
Alacsony intenzitással azonban a test zsírtartalékainak egy bizonyos részét energiaforrásként használja fel. Egyes kutatók feltételezték azt is, hogy azoknak a sportolóknak, akik ultra-állóképességi tesztekben vesznek részt, vagyis a VO2 max 70% -ánál vagy annál kisebb intenzitással rendelkeznek hosszú időn keresztül, előnyük származhatna abból, ha fejlesztenék képességüket zsírtartalékuk oxidálására annak érdekében, hogy hogy kihasználják ezt az energiapotenciált. Ily módon a szénhidrátok külső hozzájárulása már nem lenne korlátozó tényező a sportoló állóképességében, mivel a test jobban alkalmazkodik a zsírtartalékok kereséséhez az erőfeszítések fenntartása érdekében.
És a gyakorlatban?
Először is fontos tudni, hogy az ilyen típusú adaptációk eléréséhez elengedhetetlen a test felkészítése arra, hogy ilyen körülmények között teljesítsen. Tehát a teszt előtt néhány hónapig tiszteletben kell tartani az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, ami kissé korlátozó lehet a mindennapi életben. Ezenkívül az edzés intenzitásának nagyon alacsonynak kell lennie, mivel a zsír energiaforrásként történő alkalmazásához való fiziológiai alkalmazkodás rontja a nagy intenzitású erőfeszítések fedezésének képességét. Ezért előfordulhat, hogy fel kell járnia az egyik lejtőn, amelyet jó ütemben mászott fel!